談鈷論青小講堂一：初識蘇麻離青
當您步入琳琅滿目、青白輝映的青花瓷展廳時，細心的您一定也發現了，同屬青花瓷卻擁有著略微的差異。因為不同青料的使用以及燒制技術的差異，會讓青花產生不同的發色，有的略微發灰，有的略微發紫，有的呈現出純正的藍色等等。其中青料起到了主導的作用。
青花製作歷史中曾經使用過多種青料
——「蘇麻離青」、「平等青」、「回青」、「石子青」等，
對此您是否感覺傻傻分不清？
作為青花鈷料的濫觴，「蘇麻離青」又是怎樣一種青料，具備怎樣獨特的魅力特徵呢？如何在眾多青料中辨識出「蘇麻離青」呢？本期「談鈷論青」小講堂，為你揭開青花瓷青料的第一重面紗。
明萬曆十九年（1591）《事物紺珠》「永樂宣德窯」條記載：「二窯皆內府燒造，以棕眼甜白為常，以蘇麻離青為飾，以鮮紅為寶。」
蘇麻離青，是來自中東地區的一種青料，是一種含有砷、鈷、鐵、錳等元素的天然玻璃質類的晶體礦物，其中鐵元素含量高，錳元素含量低，為「高鐵低錳」。由於含錳量低，減少了青中的紫、紅色調，在適當的火候下，能呈現寶石藍的色澤。而又由於含鐵量高，青花呈色青翠濃艷，濃處多凝聚呈銀黑色結晶斑，濃處用手撫摸時給人們凹凸不平的觸覺。這種自然形成的黑鐵斑和濃艷的青藍色相映成趣，成為元、明早期青花瓷的重要身份標誌。
青花花果紋帶蓋梅瓶 明·永樂（1403-1424年）
青花纏枝四季花卉紋碗 明·宣德（1426-1435年）
青花海水白龍紋扁瓶 明·宣德（1426-1435年） 「大明宣德年制」 款
那麼，如何識別蘇麻離青呢？
這裡為您提供兩個小小的細節供參考吧。
鐵鏽斑是蘇麻離青料最典型的特徵，在青料的堆積處（如起筆落筆、兩筆相交、頓筆、接胎處等），是鐵鏽斑出現概率最高的地方。
那麼鐵鏽斑又是如何形成的呢？插播一句專業的解釋：「鐵鏽斑的形成機理是結晶，當釉料溶液中的氧化鐵的量富集並達到飽和狀態，就會析出超飽和的鐵元素，就形成了我們看到的『鐵鏽斑』。」然而，可不要認為蘇麻離青入窯燒制都一定會形成「黑鐵斑」，窯中的溫度及氣氛、青料是否研磨精細，乃至筆繪青花的方式等都會影響「黑鐵斑」的出現。
仔細觀察永樂、宣德時期的青花瓷器，往往會觀察到一種類似於水墨在宣紙上暈染開的效果，習慣稱之為「暈散」。
暈散是一種在青花色料區與非色料區的邊界處，呈現出的似墨水潑在宣紙上的向外擴散出去、模糊的視覺現象。
「暈散」現象與進口青料的加工工藝有密切關係。玻璃質感的「蘇麻離青」往往會在加工中被加入大量的助溶劑成分，使得在燒造青花瓷的過程中，青花色料和釉在窯內高溫下流動，從勾畫邊緣向外擴散，就像我們用墨汁在宣紙上作畫一樣形成自然的暈散效果。明艷的青色和硬朗的鐵鏽斑成就了永宣時期「教科書級別式」的青花瓷，後世爭相模仿。
青花把蓮紋盤
總有皇帝想要仿冒朕
青花把蓮紋盤
因為我宣（喜歡）你啊
青花把蓮紋盤 明·宣德（1426-1435年）
青花把蓮紋盤 清·雍正（1723-1735年） 「大清雍正年制」款
明宣德青花把蓮盤細節
清雍正款青花把蓮盤細節
對比
清代前期，康熙、雍正、乾隆三朝堪稱盛世，此時青料提取工藝的改革、窯燒技術的創新、外銷需求的持續增長等讓瓷器生產各方面水平達到了歷史高峰，仿古瓷器的製作技藝更是趕超前朝。
康熙年間郎窯仿青花的成就已經達到了以假亂真的高水準。康熙時人劉廷璣在《在園雜誌》中如此描繪：「仿古暗合，與真無二，其摹成宣，釉水顏色，桔皮棕眼，款字酷肖，極難辨別。」
雍正帝對永宣青花情有獨鍾，多有仿製。仿品青花沒有永宣青花自然暈散、黑鐵斑點的特徵，工匠一般採用加重點料來模仿永樂、宣德的自然黑鐵斑。
乾隆時期督陶官唐英曾在乾隆十年的奏摺中提到「造得宣窯青花白地五供三堂，配造得青花五彩瓷苓芝二種，以備採用。」 體現了在乾隆時期對「宣窯（宣德窯）」的仿製與延續生產。
「器成天下走」，「蘇麻離青」料的流入和永宣青花的成就，也是海上絲路的重要見證之一。永樂三年（1405年），為增進對外交流，確立宗主國地位，發展與西洋各國的友好關係，明成祖派遣以三寶太監鄭和為首的龐大船隊出使西洋。聯接東西亞的海上通路又開始恢復。在「厚往薄來」的外交政策下，大量青花瓷漂洋過海到了南亞、東南亞、中東乃至非洲東部。來自中東的「蘇麻離青」料也在這時傳入中國，東西方國度文化的交流與融合在青花瓷上展現得淋漓盡致。
同時，我們的外銷青花瓷上也展現了仿外來器物器形製作的風格。
青花花卉紋花澆 明·宣德（1426-1435年） 「大明宣德年制」款
青花纏枝花卉紋板沿盤 明·宣德（1426-1435年）
在本次推出的「科技、文化、貿易」青花瓷展中，展出了不少明代永宣時期由「蘇麻離青」料繪製的青花瓷，還有觀看顯微鏡下的青花瓷、觸摸實體青花瓷坯等互動項目，讓您與青花瓷近距離親密接觸，想要解鎖其他的「青」嗎？那就一起來粵博感知科技青花的魅力吧。
來源：廣東省博物館
TAG:淘信 |