腫瘤患者該怎麼忌口？

問：

我媽媽上半年被確診為肺癌，已經在醫院做了手術，現在在家裡休養，聽別人說腫瘤病人飲食上有很多忌口，比如不能吃雞、雞蛋等等，否則容易複發轉移，請問有這樣的事嗎？

答：

你聽到「癌症病人不能吃雞和雞蛋」的說法是完全沒有科學依據的。雞和雞蛋都是佳肴補品，富含有豐富的蛋白質、脂肪含量低，它們所含有的蛋白質是食物當中最好的，而且很容易被人體消化吸收，還富含有人體所必需的多種氨基酸，味道上也鮮美可口。癌症病人如果剛手術完、放化療後，飲食上應該以清淡為主，等過一段時間就可以吃雞和雞蛋了，這樣可以有效的提高機體的免疫力，幫助病人儘快康復。如果說一定需要「忌口」的話，像不喝酒、不抽煙、不吃或少吃辛辣刺激性食物這些倒是真的。

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