芝麻花生糖自己就能做，再也不到外面買了，噴香酥脆太誘人

使用工具：米技爐、米技24cm平底煎炒鍋、米技小方鏟、米技披薩鏟

小貼士：做好第一鍋後如果要繼續做第二鍋～第三鍋～第四鍋………都不需要洗鍋的，直接放白砂糖熬糖漿做下一鍋

食材：白砂糖150g～180g、熟的黑芝麻和花生加在一起300g

白砂糖放米技24cm平底煎炒鍋里鋪平，米技爐調9檔，期間不要用小方鏟去翻動糖，當看到鍋底層的糖開始有些化了，把米技爐調5檔，此時就要用米技小方鏟均勻翻動糖了，直到所有的糖都化成琥珀色的糖漿

白砂糖完全融化成糖漿後關掉米技爐

利用餘溫倒入芝麻花生快速翻拌，均勻裹上糖漿

倒入保鮮盒裡，用擀麵杖和米技小餅鏟（披薩鏟）來整形，壓緊芝麻花生

看圖，表面壓平整，並且要壓緊，這樣倒出來切塊時不會散開

盒子倒扣脫模，一點兒都不會粘在盒子上

要趁熱快速切好，冷了就沒法切了

切塊或片都可以，自己喜歡就好

全部切完，糖也都冷了

吃一塊又脆又香

用米技爐做糖太簡單太方便～做糖也瘋狂～不知不覺的一會會兒時間就做了一大烤盤芝麻花生糖～過年招待客人有的吃嘍

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