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這6種肉很傷腎,但吃的人還真不少,小心被尿毒症盯上

在各種各樣的美食中,最受歡迎的當屬各種肉類食物,不僅吃起來美味,而且營養也比較豐富,是食物中蛋白質的主要來源。生活中常吃的有豬肉、牛肉、羊肉等紅肉類,也有雞肉、鴨肉、魚肉等白肉類。但你知道嗎?並不是所有的肉類都對身體有益,有些肉類長期吃還會傷腎,趕緊看看你吃錯了嗎?

一、動物內臟要少吃

沒錯!就是你平時吃燒烤的時候點的那些豬、羊、雞等動物的「心、肝、肺、腎」。這些動物內臟含有豐富的鐵、鋅等微量元素等物質,可以幫助補充體內的這些物質。

但不建議多吃,原因有二:一動物的肝臟、腎臟同樣具有幫助解毒、排毒的作用,因此難免會有一些殘留的毒素附著在上面,吃太多會導致體內毒素增加,加重腎臟負擔,二含有膽固醇和嘌呤都很高,會增加心血管的負擔,增加腎臟排泄壓力,而誘發腎病。

二、 畜三腺不要吃

除了動物內臟,動物身上的腺體如腎上腺、淋巴腺等也殘留大量毒素和病菌,應該拒絕吃此類食物。感覺應該沒啥人吃吧,畢竟看著就很想「吐」!

三、魚頭應該少吃或不吃

有些人很愛吃魚頭和魚眼睛,常用補腦和明目的說法。拋開這些作用不說,魚頭是魚中畢竟容易受到污染的部位,應該要少吃,而且年齡越大、體積越大的魚頭部含污染物質越多,應小心食用。

四、魚腹部黑膜不能吃

這裡很多人容易弄混,說的不是魚皮而是魚腔內的黑皮。魚腹皮不僅含脂肪高,也是容易受到二噁英、多聚聯苯等污染物都污染的部分,也不能吃。

五、雞鴨皮要少吃

雞鴨皮比較吃起來比較香,因此很多人愛吃,殊不知其實它含脂肪、膽固醇都很高。尤其經過烤制後,雞皮中的膽固醇被氧化,形成膽固醇氧化產物,不利人體健康。因此吃雞、鴨的時候最好放棄吃皮吧!

六、雞鴨屁股不能吃

這個就不多說,反正我身邊的所有人都知道這個,你知道不?

總的來說除了動物肉本身,一些特殊部位及器官都應該少吃或不吃,主要就是這些肉類中含有毒素比較多,長期吃就會影響身體健康,尤其是會加重腎臟排毒負擔,從而損害到腎臟。腎臟代償能力強,短期能不會表現出來,長期腎功能下降,嚴重就會發展至尿毒症。

因此在選擇肉食的時候,最好多吃雞、魚、鴨這種白肉,少吃豬、牛、羊等含脂肪和膽固醇較多的紅肉,這樣更健康。


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