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羊身上的一個部位:有人見了直接扔掉,也有人靠著它賺了一大筆錢

都說冬季適合進補,這早已經不是什麼新聞了,在眾多適宜進補的食物之中,就數羊肉最受大家的喜愛,不僅吃法百變,還十分的溫補。

要說這吃羊肉,就不得不提到我們老北京的「涮羊肉」了,一口帶著高帽的特色鍋,在沸騰的水裡涮上幾片羊肉,這滋味,光是想想都覺得十分的美味!

當然,並不是所有的羊肉都可以用來涮的,比如說羊排,就是許多不能涮的部位之一,有些人嫌它肉少,往往剃掉上面的肉就直接扔掉了。

而街頭卻出現了一種羊排的熱銷做法,那就是將其撒上蔥花放在燒烤架上炙烤,放入食用油及其他的燒烤佐料,聞起來非常的誘人,喜歡吃的人很多。

別看這樣的羊排材料簡單又便宜,但它卻賣出了88塊錢一斤的高價,而且還有不少人搶著來買,比一般的做法賺錢多了!


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