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寶寶早餐怎麼吃才營養?

寶寶早餐怎麼吃才營養?

看到這裡,媽媽們的傳統觀念就要受到挑戰了,不僅牛奶加雞蛋的組合不夠給力,連豆漿加油條也不夠呢,到底寶寶早餐怎麼吃才營養呢?寶寶早餐要吃飽吃好,並不是說吃得越多越好,也不是說吃得越高檔、越精細越好,而是應該進行科學搭配。據營養專家介紹,科學的寶寶早餐應該由三部分組成,蛋白質、脂肪和碳水化合物。

現在最常見的寶寶早餐是牛奶加雞蛋、饅頭加鹹菜或是油條加豆漿等,這樣看起來似乎是吃飽吃好了,實際上也有其不科學的地方,營養搭配不夠均衡。除了上文對牛奶雞蛋的分析外,豆漿油條的組合又缺了什麼呢?油條加豆漿的早餐缺少蛋白質,應該加一個雞蛋。只吃饅頭鹹菜的早餐就更不科學了,倒不如做一個雞蛋下挂面更好些。總之父母必須科學安排寶寶的早餐,如果寶寶早餐吃不好,營養和熱量不足,長期下去會影響寶寶的身體發育和神經發育。

寶寶養胃食譜

一、養胃飯

媽媽每天煮飯的時候,先將米洗好,姜切薄片後放入洗好的米裡面煮就行了,煮出來的飯就有暖胃作用。

二、養胃粥

用肉做粥不僅能趨寒,也能補充營養,還可以刺激腸胃的蠕動。在肉粥中,羊肉粥和鴨肉粥是很好的選擇。用素食做粥,比如山藥粥、胡蘿蔔粥、南瓜粥、小米粥也能達到健胃效果。

三、養胃湯

可以燉一鍋又營養又健胃的湯。首先將新鮮雞去掉內臟,切成塊狀,再準備紅棗幾個,浸泡去核,老薑幾片。然後將全部材料一起放入鍋中加水燒開,再轉小火煲三個小時,一款鮮美的湯就做成了。

四、養胃餅

準備紅棗500克,煮熟去皮核。取棗肉250克,乾薑粉60克;將乾薑粉和棗一起搗成泥,製成小餅,放入烤箱內烘乾即可食用。

五、養胃菜

捲心菜有很大的健胃養脾的作用,捲心菜、甘藍可與薏米、陳皮、蜂蜜同煨可以治療胃脹,與蘿蔔絲一起燉可以治食欲不振。捲心菜、甘藍也可單獨做菜,對寶寶的胃十分好。

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