斗門人知道橘子皮的六大妙用嗎？還可釀酒，扔掉可惜！

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橘子是我們日常生活中常見的一類水果，因其較好的口感、鮮艷的外觀受到人們的喜愛。

吃了汁多味美的橘子瓣，大家一般都會隨手將橘子皮給扔掉了，其實你太浪費，橘子皮這件「廢物」也是寶貝！我們來看看橘子皮可以怎麼用吧！

釀酒

將橘子皮洗凈，放入白酒中浸泡20天，橘皮酒就釀成了，橘子皮釀成的酒醇厚爽口，還能解油膩、去風寒。

炒肉

將豬肉切塊，加入鹽、胡椒粉等調料腌制。姜蔥蒜進油鍋，炒出香味後倒入豬肉翻炒。肉變硬後，再加入準備好的佐菜和晒乾的橘皮，繼續翻炒5分鐘即可，伴著橘皮炒出來的豬肉，油而不膩，爽口開胃。

泡茶

把洗凈的橘皮切成條狀晒乾，置於陰涼處儲存。燒一壺開水，拿橘皮泡茶喝，既能美容養顏，又能清新口氣。

煮粥

煮米粥時，將米淘好，加水，大火燒開。10分鐘後加入洗凈的橘皮，燜煮半小時。這樣煮出來的粥清香開胃，特別適合小孩解食。

洗衣服

沾到油漬的衣服不用煩，橘皮中含有的橘油有超強的去污能力。直接拿橘皮塗抹搓洗污漬處，再用清水洗凈，衣服可以恢復如新。

除臭

橘子皮中含有大量的香精油，吃完果肉還能留著當香水用。在房間里點燃晒乾了的橘子皮，就能清新室內的空氣，還可以驅趕蚊蟲蒼蠅。在廁所這樣一些有異味的地方，使用這樣的方法，是一種天然的除臭劑。

橘子皮還能

1

醒酒

可以用新鮮橘子皮30克，加鹽少許煎湯飲服，醒酒效果很好。

2

防暈車

在上車前1小時，用新鮮的橘子皮，向內折成雙層，對準鼻孔，用手指擠橘子皮使橘香油霧被吸入鼻孔，可有效地預防暈車。

3

治凍瘡

新鮮橘子皮3一4個，生薑30克，加水2000毫升，煎煮30分鐘,連渣取出，浸泡並用藥渣蓋過患處。

4

治口臭

將一小塊橘子皮含在口中，或嚼一小塊鮮桔皮，可治口臭。

此外，橘子皮還有治慢性支氣管炎、便秘、胃寒嘔吐、氣脹和化痰止咳等藥用功效。

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▍法律顧問：陳思龍律師

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