古代吃貨們的「逼格」到底有多高？看他們用的飯盒就知道了！

食盒是古代盛裝食物用的竹木結構器具，內有數層不等。用以盛放食品、食具或其他禮物的，可提可挑的大盒子，酒肆飯店以及富貴人家常用。

粉彩花卉食盒

這個估計是古董中的古董了：青銅四龍紋食盒

《儒林外史》第一回：「正存想間，只見遠遠的一個夯漢，挑了一擔食盒來。」《中國近代反帝反封建歷史歌謠選·宋景詩起義》：「家家戶戶都獻禮，火腿板鴨送食盒。」 趙樹理 《邪不壓正》一：「這地方的風俗，送禮的食盒，不只光裝能吃的東西，什麼禮物都可以裝食盒。」——這些都是文字所記載的食盒，可見食盒歷史之悠久！

清中期 掐絲琺琅食盒 (五件一套)

這種無把手的估計就是電視劇里，常看到的古代女子包在美美的繡花布里，然後直接用手拎著的那種盒子，想想精緻的繡花老布包裹著同樣精緻的飯盒，簡直是還沒開吃就已經醉了。

清晚期 木胎大漆描金人物紋食盒

古時的士紳名流，出門訪友，或參加詩社、文社的活動，與至交把酒言歡，常會事先準備一些餚食果品，作為助興的下酒菜。初春時節，文人士夫出門踏青郊遊，也會攜帶酒菜食物以備野餐。食盒就是專門盛放食物酒菜、便於攜帶行走的長形抬盒，有木、竹、琺琅、漆器等材質，其中又以木質的居多。

古畫里的食盒：周文矩《文苑圖》

清 ，黃釉粉彩食盒。這個小巧精美，放現在也是實用性極高的：

清 ，紅木五彩點螺花鳥瑞獸食盒

清 ，粉彩百子圖食盒。食盒的造型多為層式結構，由數格屜盤層疊組成，便於分隔盛放不同的食品。盒體的長寬大小不一，大者可達半人高，須由兩人肩抬方能移動；小者如甌，由人捧著即可行走。也有少部分食盒形如櫃櫥，外設兩扇門，內里是分裝各式食物的屜格。

民國食盒

民國 ，粉彩一路清廉食盒

景泰藍食盒

清 ，漆器食盒

清晚期青花冰梅山水紋食盒

清 ，竹雕大漆描金雙層食盒

古代食盒有木、竹、琺琅、漆器等材質，其中又以木質的居多。尤其是紫檀、黃花梨、雞翅木、酸枝等紋理細密、色澤光潤的硬木，堅固而有韌性，製成的食盒耐磕碰，又具有一定的重量，在挑、提的時候不易晃蕩。

清 ，剔紅二龍戲珠食盒

清 ，木鑲螺鈿食盒

古代食盒的堅實材料加之古時工藝的榫卯結構，硬木在拼接、製作方面有著得天獨厚的優勢。做工精巧的硬木食盒，不僅可以做到滴水不漏，且能在外觀上充分利用木料固有的紋理色澤，給人一種典雅莊重之感，既美觀又實用。

清 ，木胎大漆雕花卉紋食盒

竹鏤雕漆金食盒

竹編「龍飛鳳舞」提籃食盒

清 鐵包黑漆帶架食盒

清 ，黃花梨雙層食盒

清 ，宮廷食盒（碧玉）

清末民初竹質手提食盒

雍正 ，五彩龍鳳瑞獸纏枝食盒

清乾隆 ，大漆嵌螺鈿三層食盒

清光緒 ，大漆金字圓食盒

描金漆器食盒

清 ，大漆描金食盒

清 ，朱漆描金八寶食盒

七十年代 大漆食盒 果盒

明晚期 ，黃花梨食盒

明崇禎 ，竹篾髹漆描金三撞八棱形食盒

這和我們現在帶分割格的便當盒相似：民國 黃花梨食盒

黃花梨食盒

描金八卦紋食盒

黃花梨雕八仙食盒

紅酸枝食盒

紅木嵌百寶食盒

雕山水紅漆食盒

紅酸枝八仙食盒

大漆描金山水人物方食盒

大漆食盒

大漆食盒 （一對）

大漆描金人物故事紋圓食盒

19世紀 花梨木食盒

菱形黑漆食盒

「可以似玉」、「紅杏春意」食盒

這麼美估計是哪個大戶人家之物：清 象牙鏤雕提食盒

「工匠精神」是一種職業精神，它是職業道德、職業能力、職業品質的體現，是從業者的一種職業價值取向和行為表現。

「工匠精神」的基本內涵包括敬業、精益、專註、創新等方面的內容。

工匠們喜歡不斷雕琢自己的產品，不斷改善自己的工藝，享受著產品在雙手中升華的過程。

工匠們對細節有很高要求，追求完美和極致，對精品有著執著的堅持和追求，把品質從0提高到1，其利雖微，卻長久造福於世。

工匠精神是社會文明進步的重要尺度、是中國製造前行的精神源泉、是企業競爭發展的品牌資本、是員工個人成長的道德指引。

「工匠精神」就是追求卓越的創造精神、精益求精的品質精神、用戶至上的服務精神。看到這麼多精美的食盒，咱們可以看的出，當時的工匠對於一件東西極致追求的精神。

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