蔥的香，蘿蔔的甜，幫助腸胃運動！

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有時候小編覺得，

冬天吃蘿蔔不用配什麼。

就是純純的煮 上一鍋，

拌點蔥、蒜，就已經非常美味了。

功 效

蘿蔔含有

芥子油

和各種消化酶、粗纖維，

能增強食慾，幫助消化。

促進胃腸蠕動，通利大便，

避免患消化不良性腹瀉、

潰瘍性結腸炎。

不完全性腸梗阻等胃腸疾病，

吃蘿蔔可起到治療作用。

食 材

做 法

1

把白蘿蔔洗凈切大塊，蔥、蒜、辣椒切碎末備用。

2

將白蘿蔔放入鍋中，加水煮至變軟後盛出（可以帶少許湯）。

3

另起油鍋，放入蔥、蒜、辣椒、鹽、糖熬出香味。

4

將蔥油倒在蘿蔔上，攪拌均勻就可以吃了。

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