雙色玫瑰花捲
雙色玫瑰花捲是由麵粉，南瓜、紫薯等烹飪而成。可以做出各種不同造型，給人以視覺和味覺的提升，也是小朋友喜歡的一道麵食。
之前看過好多麵食高手做過玫瑰花捲，都漂亮的讓人驚艷，不忍下嘴。
女人總是浪漫而感性的，愛花是女人的天性，像花兒一樣的綻放的食物更是可能輕易俘獲食者的心，那麼就和我一起動手來吧，花一點小心思，用雙手為我們的愛人和孩子表達心意，讓美食為我們的生活增加情趣，讓愛為我們的生活「錦上添花」吧！
今天小編就要做兩種不同造型的花捲。
白玫瑰花捲
不同的食材能做出不同口味的美食。
材 料
麵粉····················500g
紫薯····················200g
細砂糖····················30g
酵母····················按說明
做 法
1、將紫薯去皮切小塊，上鍋蒸十五分鐘；
2、將蒸熟的紫薯放涼搗成泥備用；
3、將紫薯泥放入麵粉中，加入溫水、酵母拌勻，再用手將其揉成光滑的麵糰；
4、另外發一份白麵粉，同樣用溫水、酵母發麵，夏天1-2小時，冬天2-3小時，發酵體積大約兩倍即可；
5、將發酵好的白麵糰與紫薯麵糰分別放在案板上充分地揉壓出裡面的空氣後揉搓成條狀，再分成小劑子做花；
6、將同等大小劑子擀成圓形，用一片紫薯皮與一片白麵皮疊加在一起，疊加（6-10片為宜），用筷子按壓出一條痕，將所有面片捲起來，將中間的壓痕切開，花邊稍作調整，兩朵玫瑰花就做好了。（我這裡用的6片，如果想花開的大一些可以用8-10片）
7、花葉子可以用菠菜汁活面，然後切成花瓣形狀；
8、大火蒸十五分鐘左右關火，然後放置五分鐘再掀蓋拿出。
還可以按照自己喜歡的花樣來做，小編又做了幾個雙色小饃頭
大合影
這一盤是小編之前用南瓜做的玫瑰花捲，做法和雙色玫瑰花捲一樣。
小貼士
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