智能購物車跟著你跑 滿載黑科技的智能體驗超市來了
賣場擺放著場內運貨機器人和導購機器人。顧客在店取一個機器人手環就可讓機器人跟著你走。
在重慶，大數據、智能化已成高頻詞，在新零售的風口下，多家無人超市布局重慶。而近段時間在新零售戰場上，已出現阿里盒馬鮮生VS京東7Fresh的局面。
傳統超市如何應對？1月15日，上游新聞·重慶晨報記者從永輝超市獲悉，位於重慶華潤二十四城萬象里的全國首家永輝BRAVO智能體驗超市將於19日正式運營。
需要買什麼人臉識別告訴你、不想推車智能購物車跟著你跑、買的東西太多30分鐘免費送貨上門……屆時，市民可在現場感受這些「黑科技」帶來的便利。
導購機器人可為顧客引路去購貨
機器人團隊
地上跟著跑，還能推薦產品
大數據、智能化的應用無非是讓消費者有更好的購物體驗。
走進傳統的超市，均是推著手推車選購商品。在這家智能體驗超市，投用了多輛智能購物車，可跟隨消費者一起購物，從而讓消費者在購物中真正解放雙手。
記者實際體驗發現，「螞蟻」造型的購物車轉彎靈敏，遇到障礙物能自己調整方向。它的運作原理，類似於智能行李箱。
永輝超市相關負責人介紹，在機器人方面，這家智能體驗超市共投用了近二十台。市民還能與導購機器人互動，它能夠通過人臉識別來識別用戶的性別、年齡，可以引路、主動搭訕、陪小朋友玩耍以及推薦產品等。
導購機器人準確地識別出了記者的年齡，並且推薦了牛排。工作人員介紹，該機器人運用大數據演算法，可以根據消費者當時的狀態來推薦產品。
作為永輝超市最新一代的門店，在這裡用餐也有特別的體驗。消費者可以通過桌面機器人點餐，它還可以表演節目、根據你的手勢在桌上行進。
此外，還有搬運機器人在後場倉庫搬貨。
告別拎包和排隊
線上支付即可走人，30分鐘免費送貨上門
在這家智能體驗超市，你除了能看到地上跑的機器人，還能看到天上的「軌道交通」。你所選購的一件件商品會在天上運輸至後端，然後有人送貨上門。
在傳統超市，你買了大包小包的商品還得排隊結賬，然後自己提回家。不過，在這家超市，你只需要用手機掃一掃想買的商品就可以走人，不需要排隊，用永輝生活APP支付即可。
記者實際體驗發現，通過永輝生活APP購買商品後，工作人員會挑選好商品放在專用袋子里，掛在專業的提升機器上通過空中的物流懸掛鏈運至後端。然後，就等著商品送貨上門。只要消費滿18元，永輝自建的配送團隊就可30分鐘免費送貨上門（3公里範圍內）。
這種運輸方式是否容易搞混，把不同客人的東西放在一起？工作人員表示，這家超市運用了最新的前沿技術，包括懸掛鏈智能分揀技術、電子標價簽、智能物流等，同一個顧客買的東西，最終送至後端都會集合在一起。
顧客用手機選購貨物網上支付
開店成本高了
覆蓋更多的銷售場景，吸引更多的客流
對消費者而言，有更好的購物體驗自然是好事，但智能體驗超市無疑增加了店面的成本，是否會「羊毛出在羊身上」，商品更貴了呢？
永輝超市相關負責人表示，開店成本的確高了，智能體驗超市的投入比傳統超市的投入高20-30%，但這並不意味著商品更貴。 相反，智能體驗超市不僅能夠吸引更多的客流，還提高了超市運轉的效率。
該負責人稱，越來越多的年輕人因工作或生活習慣，不能在實體店營業時間到店購物，但他們有購物需求。這家超市投入的懸掛鏈技術，為的就是更好的支撐線上購物訂單，覆蓋更多的購物場景，這樣，門店評效自然比傳統實體店高，更多的銷售場景，當然能夠賺更多的錢。
此外，在老百姓關心的食品安全問題方面，全球供應鏈產地直采、現場加工、全場透明式視頻展示，菜品全程可溯，食品安全有保障、食材生產線透明監控，讓顧客吃得放心。
這家智能體驗超市面積約7000平方米，從產品來看與傳統永輝超市區別不大，增加了約25%的商品。既有一日三餐的正餐、套餐，又有地方特色檔口，更有滿足顧客嘗鮮的平價生猛海鮮。
在「玩」方面，投入最新最奇最火的當下流行遊玩，全方位LED切屏展示、VR場景秀，觸屏遊戲互動，智能機器人引導，讓顧客玩得開心；科技體驗提升了實體賣場的購物就餐環境，更增強了顧客現場體驗感。
賣場還有供顧客互動遊樂區
實體店迭代
計劃把5-10家傳統超市改造升級
永輝主力業態孵化為何選擇重慶，未來這類智能體驗超市在重慶如何布局？
永輝超市相關負責人介紹，永輝在重慶地區已有上百家門店，深得老百姓的信任。永輝將繼續做老百姓身邊的「民生超市」。而此次智能體驗超市落地重慶，將會引領實體門店轉型、迭代。
具體來看，智能體驗店圍繞新的消費者的「吃」、「逛」、「玩」需求，繼承永輝品質生鮮的同時，升級了 「品質生活、一站式生活購物圈」的服務理念。形成「生鮮超市+餐飲體驗+永輝生活APP」為核心線上線下相結合的「體驗式新零售」應用超市。
該負責人稱，未來的實體門店不再是老久不入流的映像，它將是新技術新應用落地的最快場所，更是帶領家人一起享受親情時光的快樂之域，它將引領新時代消費升級。就重慶的布局來看，未來可能會直接把傳統的永輝超市升級改造為智能體驗超市，計劃改造5-10家。
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