大家公認的最容易發胖的食物,而且還致癌
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01-20
油炸食物比如:炸薯條、鍋包肉、天婦羅、炸雞腿、炸雞排……直接導致肥胖或一些相關疾病。
燒烤類食物比如:烤各種串、烤魚、烤蔬菜……由於肉直接在高溫下進行燒烤,被分解的脂肪滴在火上高溫加熱,再與肉里蛋白質結合,就會產生一種叫苯並芘的致癌物質。
重加工肉類比如:臘肉、臘腸、肉鬆、香腸、午餐肉、火腿…重加工肉類大多為高鈉食品,大量進食可導致鹽分攝入過高,造成血壓波動及腎功能損害。
腌制食物這類食物在腌制的過程中會放大量的鹽,會導致鈉鹽含量超標,食用會導致腎負擔過重,發生高血壓的風險增高。
膨化食品比如:薯片、蝦條、速食麵……這類食物為了調味,往往鹽分很高,增加了腎臟代謝的負擔,導致心血管疾病。
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