缽子煨蛙來了!直晉南昌蛙界新貴,人均不足50元!
第103家餐廳/累計送出霸王餐34644元
你們吃的牛蛙都是什麼樣的?
牛蛙火鍋?碳烤牛蛙?
......
但用缽子煨出來的蛙
我還是頭一次聽說,既新奇又獨特
南昌
首家缽子蛙,把蛙玩出了新花樣~
將湖南的缽子菜與牛蛙火鍋結合
而且人均只需45元!
牛蛙控已經按耐不住,紛紛打卡!
老饕們都說不一樣!
煨出來的美蛙:我們不一樣!
用鐵鍋盛放牛蛙,冷得快還容易破壞營養
缽子蛙對此進行創新改革
用麥飯石鍋取代大鐵鍋
麥飯石鍋在加熱中能溶解出
人體所需的礦物質及微量元素
這樣製作的蛙能保持口感和營養
促進人體氣血旺盛、滋陰壯陽
還能美容養顏,是絕佳的滋補品!
先用大火燉煮,後用小火熬
這樣能將食材煮熟,提升食用體驗
還能讓食物更加入味,保證每口都是好味道
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6道鋒味,6道風味
牛蛙都是活蛙現殺
每隻蛙都重達3-5兩,只只飽滿
都是健身房猛男類型!
健碩到鍋子都在顫抖~
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一整鍋足足有3斤蛙
不分大小鍋,只需88元!
三個碗都不夠裝的!
實在是太划算了!
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最受南昌人喜愛
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香辣牛蛙
牛蛙整鍋上來,香辣氣味撲鼻而來
看著那凸顯滿屏辣度的色澤
菠蘿我瞬間食慾大開
香辣牛蛙/88元
越煮越辣,越煮越歡~
讓我情不自禁分泌口水
分分鐘就用蛙肉霸佔我的胃!
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蛙肉已經非常入味了
湯汁滲透到每一絲肌理
一筷子下去,軟嫩爽口且有彈性
辣中帶香,口感爆表!!
俗話說「美不美看大腿」
看著健美的牛蛙,那些碩壯大腿~
已經被汁充分包裹住了
這完整程度和肌肉緊繃的狀態
足以證明其鮮活!令人血脈噴張!
田園雞腳蛙
田園雞腳蛙/98元
咱江西人對雞腳的熱愛程度
充分體現在大街小巷
無論水煮油炸還是干鍋湯鍋
只要加入了雞腳,美味蹭蹭提高一個度
與香辣牛蛙鍋相比
湯的膠汁感更為濃郁
口感更加豐富
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雞腳也是提前弄熟過的
本以為會比較乾柴
但是沒想到,加入了湯鍋中
來了個華麗大轉身,軟糯到不行!
多款美味升級
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小魚小牛
小魚小牛/98元
一伙人中,若是遇上不喜蛙的朋友
沒關係!這份小魚小牛
一定能征服你的味蕾
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巴沙魚和黃牛肉都是現切的
雪白的魚肉,晶瑩剔透
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巴沙魚肉無刺,入口極嫩
鮮牛肉厚實,細膩醇香
好吃得舌頭都要被吃掉
香辣螃蟹蛙
如果除了吃蛙,還想吃別的
統統滿足你的渴望
螃蟹和蛙的組合~
香辣螃蟹蛙/128元
放眼望去,除了腿還是腿
蛙腿、蟹腿任你挑~
加入了蟹的蛙腿
讓我吃出了海的味道,鮮嫩至極
用麥飯石鍋煨出來的湯汁,鮮香濃郁
十分適合拌飯吃,真是妙不可言!
調皮的我選擇用蟹殼來澆汁~
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基圍蝦與蛙
香辣螃蟹蛙/118元
除了螃蟹還有基圍蝦
基圍蝦和蛙也算是常見組合了
但是這裡的蝦,卻是極大的
滲透了蝦味的蛙肉,美味升華、嫩中夾鮮
去頭剝殼之後
每隻蝦仁都個大肥美
著實誘人,入口全是肉
青花椒牛蛙
除了香辣味,還有泡椒和青花椒
但是當牛蛙遇上青花椒
會碰撞出怎樣的火花呢?
青花椒牛蛙/88元
撲鼻而來的就是花椒獨特的香氣
青花椒經過加熱之後
味道已經完全出來了
吃一口,全身像過電一樣
瞬間打開食慾,妙不可言!
各類涮菜
吃得差不多的時候
可以加湯加涮菜
配菜種類繁多
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無論是生鮮還是蔬菜
總有你中意的一款!
另外,牛蛙鍋中都配有土豆、豆皮哦~
45吃飽,55吃撐
在南昌想吃上一口美蛙
兜里不多帶點錢不敢出門
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然而,在這裡
妹子花45元就足以吃飽!
55元就能讓你撐到懷疑人生~
吃一頓蛙就能補充營養、美容養顏
實在是太划算了~
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一秒抵達農家小屋
沒想到錢莊就是收銀台
服務員也都穿著農家服飾
簡直將農家氣息精化到了極致
店內還有一個屏幕
廚房情況純素顏曝光
只為保障食品安全
讓大家吃得放心、吃得安心
這裡點滴都流露著傳統飲食文化
簸箕、各類穀物、以及那模擬泥牆
無時不刻不帶著食客回歸自然
恍惚間就有一種身在農家吃飯的錯覺
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用缽子煨出來的蛙肉
鮮嫩滑口、營養豐富
恰好滿足冬季補充熱量的需求!
一口就讓你從寒冷中滿血復活!


※銅鑼灣商圈美食大起底,8家超人氣餐廳,少吃一口我都不樂意!
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