蒸大米加半碗它，好看好吃又養生，防癌降三高，每次都多吃1碗！

大米是我們日常生活中經常吃的主食，大米含有蛋白質，脂肪，維生素B1、A、E及多種礦物質，米粥具有補脾、和胃、清肺功效。米湯有益氣、養陰、潤燥的功能，性味甘平，有益於嬰兒的發育和健康，能刺激胃液的分泌，有助於消化等，所以我們日常生活中必須要多吃一些大米。當然蒸大米時多加半碗好，好看好吃又養生，每次都能多吃1碗，那就是玉米珍粒。

玉米珍粒含有脂肪、卵磷脂、穀物醇、維生素E、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2等多種營養保健物質，並且其所含的脂肪中50%以上是亞油酸。是粗糧中的保健佳品，被譽為「黃金穀物」，是養生中最重要的一種食物。

蒸法也是很簡單的

把大米和玉米珍粒一起洗乾淨，然後放入電飯煲蒸就可以了，一般蒸20分鐘左右就好了。

這就是蒸好的大米，是不是好看又美味呢，而且還很養生，常吃還可以抗癌，降三高，快點來試試吧。

中醫認為大米性味甘平，有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效， 大米是東方人的主食，大米可提供豐富維生素、谷維素、蛋白質、花青素等營養成分，具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效，米粥具有補脾、和胃、清肺功效。

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