小姨來我家做客，包了三大托盤餃子，媽媽吃了兩大碗

小姨這幾天到家裡來做客，她一直都是一個比較勤快的人，到了家裡也不休息一下，就忙這個忙那個的，她自己去買了肉末、餃子皮回來，包了三大托盤的餃子，我媽媽一個人就吃了兩大碗，她說太好吃了。

小姨在洗蔥，媽媽種的蔥比較多，隨便吃。

小姨

蔥給切好，小姨年輕的時候在單位食堂做過事，所以刀工還是不錯的。

蔥花

把肉末、蔥花一起放到一個盆里，還加入了鹽攪拌均勻，這天氣比較冷，看她一雙手都紅通通的。

小姨

本來她說自己揉面的，但是天氣太冷了，直接買現成的餃子皮回來包。

餃子皮

買回來的餃子皮比較硬，所以還準備一碗的冷水，包的時候餃子皮上弄一點的水，才能包得實。

包餃子

一個個的全部包好，就這個托盤她一個人包了三托盤，看看小姨的手藝還不錯。

餃子

鍋中加入水燒開，下入餃子皮煮。

煮

蓋上鍋蓋大火煮熟。

煮

準備四個碗，碗里加入鹽、醬油、蔥、雞精。

碗

煮熟了之後一個碗里放了10個餃子。

餃子

弄了四碗的餃子。

餃子

我吃的時候加了一點的酸剁辣椒，吃起來味道很不錯的，這樣吃起來酸酸辣辣的很開胃。

餃子

媽媽吃了一碗之後覺得不夠，又給她煮了一碗，她一個人吃了20個餃子。

餃子

陷裡面就是肉和蔥鹽，味道卻很好，吃起來感覺比外面買的還要好吃，可能原味才是現在追求的美味。

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