喜歡吃蘋果的注意了,這樣吃營養翻倍,你之前的都白吃了
健康
01-20
蘋果營養豐富,是我們常吃的一種水果。根據研究發現蘋果的功效和發揮和吃蘋果的時間密切相關。因此選擇合適的時間吃蘋果會更有營養,而且有利於養生。關於什麼時候吃蘋果,中西醫都有不同的說法。西醫認為,人在上午的時候胃部活動最頻繁,此時吃水果有利於消化,如果在晚餐之後吃則會影響消化,導致糖分堆積;中醫認為早上吃蘋果最好,早上吃蘋果是金,飯後吃蘋果有助消化,早上空腹吃水果則會對胃造成很大的負擔。那麼,一天當中什麼時候吃蘋果效果最好呢?
我國中醫認為人體在上午時是脾胃活動最旺盛的時候,那時候吃水果有利於身體吸收,晚餐後的水果不利於消化,吃得過多,使糖轉化為脂肪在體內堆積,所以吃蘋果盡量選擇在下午前,要麼是飯前半小時,要麼是飯後半小時。
蘋果是飯前吃還是飯後吃呢?很多人認為飯後吃水果才是良好的習慣。但是近來研究發現,其實這並不科學,飯後吃水果容易被先吃下的食物阻滯於胃中,出現脹氣、便秘等癥狀,給消化帶來不良影響,而且蘋果中的鞣酸和蛋白質結合生成不不易消化的鞣酸蛋白質,更會是腸胃發脹。所以,飯後兩個小時後再吃蘋果比較好。
另外吃蘋果要掌握吃蘋果的正確方法。15分鐘吃完一個蘋果最好,蘋果的營養價值高,含有多種維生素和酸類物質。但吃蘋果要注意細嚼慢咽,這樣不僅有利於消化,更重要的是保持口腔衛生。如果一個蘋果能夠十五分鐘才吃完,則蘋果中的有機酸和果酸質就可以把口腔中的細菌殺死。因此,慢慢地吃蘋果,對於人體的健康有好處。


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