注意，豬肉這樣吃，早晚會進醫院，趕緊告訴爸媽！

豬肉我們最常見的菜，可以說有的人無肉不歡，天天吃豬肉，但其實，有很多食物是不能和豬肉一起吃的，不然會出現不好的反應，嚴重的話還會影響到我們的正常生活，所以日常生活中我們應該多多了解，豬肉我們頓頓吃，萬萬不可和它一起搭配吃，否則早晚進醫院。

香菜

香菜為辛溫食物，豬肉為微寒食物，一起吃損氣，且無補。

大豆

豆類與豬肉不宜搭配，影響二者的可利用性，降低利用效率；干擾和降低人體對這些元素的吸收。

雪花梨

兩者一起吃，腎臟排毒的負荷增大，卻是傷腎臟的 。

另外，還要注意幾個小細節：

1. 不要用熱水洗豬肉

當豬肉置於熱水中浸泡的時候，大量的肌溶蛋白就會丟失。因此，豬肉不要用熱水浸泡，而應用涼水快速沖洗乾淨。

2. 豬肉不宜過度烹飪

在高溫下，肉類食物會發生化學反應，形成芳族胺基，這些由食物衍生的芳族胺基含有12種化合物，其中9種有致癌作用。

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