中醫科普飲食法則，高尿酸痛風病人的救命符

很多人不懂高尿酸，但是說到痛風，我們即使沒得過，也多少聽過。我國痛風病人越來越多，不只是老年人，年輕人也有很多。高尿酸就是造成痛風最直接的原因。但是不管有沒有得痛風，一個健康的人，只要尿酸超過了 520μmol / L，就應該進行降尿酸治療。

國際上做過大規模的臨床研究，得出了這樣的結論：嚴格的飲食控制，血尿酸水平可以下降60μmo1/L。如果通過飲食控制血尿酸依舊不達標，這時候就需要用藥治療了。

問問自己：高血壓、糖尿病、高血脂、肥胖這些問題您都有嗎？如果您得這些疾病的同時又患有高尿酸血症，那麼您得痛風的風險會明顯增加。長期尿酸過高，尿酸鹽析出會沉積在關節，長期的尿酸鹽結晶沉積在軟組織，給身體帶來如關節紅腫熱痛等病變時，就變成痛風，除了會使關節異常疼痛，高尿酸還會導致骨破壞和軟組織侵蝕。

損害腎臟，沉積在腎臟引起痛風性腎病，有10%-40%的患者會首發腎臟結石，嚴重時可能出現腎功能不全，甚至衰竭。

尿酸高是什麼病？尿酸高通過飲食可以控制嗎？人們生活水平好了，食物吃的多樣化，很多人就開始暴飲暴食，日常飲食不注意，故而招來很多疾病，而尿酸高就是這些病症中的一員。下面就和大家一起來談談有關尿酸高的飲食調理方案，如何吃出健康來。

1、馬齒莧葛根茶能降低尿酸，出自醫書《本草經集注》。

馬齒莧葛根茶含馬齒莧、葛根、茯苓、菊苣、百合均是葯食同源的藥材，能從根源降尿酸。茶中含有對尿酸有很好的分解作用的物質，能有效預防、清除體內過高濃度的尿酸，使血管通暢，從根源上達到降酸、排酸、清熱解毒、健脾養腎，而且改善體內尿酸環境，有利於控制痛風的惡化。

2、馬齒莧天麻茶

做法：馬齒莧15克、山楂10克，荷葉、紫蘇、天麻各5克加沸水沖泡5分鐘即可飲用。

該茶含有茶多酚和維C,可以預防痛風發作。山楂味甘帶澀，富含豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷等營養元素，具有清濕祛風、降酸、利尿的作用。

3、葛根白朮粥

原料:葛根20克、白朮10克，大米100克，牛奶500克

製法:大米、白朮淘洗乾淨，加水旺火燒開後，改用小火煮成粥時，倒入牛奶攪勻，繼續用小火熬煮約40-50分鐘即成。可直接食用也可根據口味加糖或鹽。

功效:利尿 排酸、健脾利濕。

適應:高尿酸無痛風癥狀發作的患者，若已經發作，可在加入茯苓5克，以上述做法相同，有緩解痛風疼痛，健脾祛風的功效。

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