這個菜價格便宜,沒有肉也可以做的很香,常吃還可以提高免疫力
趣味
01-20
有一些菜在我們的生活中是很經常會吃到的呢,而且有一些菜還是非常的實惠的哦。有這樣的一種蔬菜就是非常的便宜的,而且這個蔬菜還是非常的好吃的呢,這蔬菜就是萵苣了,你們有沒有吃過萵苣這一種食物呢?
萵苣是一種很好的蔬菜的呢,很多人也是很喜歡吃萵苣的呢,萵苣這一種蔬菜是比較的清淡的,吃太多大魚大肉之後是非常的油膩的,這時候就可以做一個好吃的涼拌萵苣吃,這個萵苣涼拌著吃可是非常的好吃的呢。
這一道涼拌的萵苣做好了之後,看起來也是很有食慾的呢,看到上面這個綠色又有點透明的萵苣塊是不是感覺很不錯呢?這個看起來真的是很好看的呢,吃起來也是很不錯的哦,首先就是需要把萵苣洗乾淨去皮。
把萵苣外面比較硬的皮去掉,然後剩下的萵苣肉切成上面圖中這樣的小方塊,這樣子切好了之後可是非常的好看的呢。然後就是用適量的鹽攪拌腌制二十分鐘的時間,腌制好後需要把滲出來的水倒掉,接著就是準備辣椒塊和蔥花還有花椒粒。
辣椒塊和花椒粒還有蔥花在熱油中炒出香味,然後加適量的醬油一起翻炒,翻炒均勻之後就把這個澆在萵苣中攪拌均勻,攪拌均勻之後就可以吃了哦,這樣的一道菜吃起來是非常的爽口的呢,你們有興趣的可以試試看哦。


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