糖尿病不能吃什麼水果糖尿病不能吃的食物有哪些

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在日常生活中，水果的種類有很多，不同的水果所含的營養物質也會有所不同，而，糖尿病人最好吃糖分比較低的水果。那麼糖尿病人不能吃什麼水果呢？下面讓我們具體來看看吧！

西瓜

糖尿病患者血糖不穩定的情況下吃西瓜是不好的。因為糖尿病是由於體內胰腺的胰島B細胞分泌的胰島素量減少所造成的一種身體糖代謝紊亂，患有糖尿病的人進食糖類食品後，血糖會大量升高，西瓜含有大量果糖，在體內可在變成葡萄糖，容易引起血糖增高，增加胰腺負擔，尿糖值增高，導致病情加重。

荸薺

荸薺中含有大量的澱粉，澱粉在人體內會轉化成葡萄糖，容易引起血糖增高。再者荸薺性溫熱，多吃容易上火，而糖尿病患者多屬陰虛內熱之體，並且免疫力差，所以最好不要吃荸薺。

桂圓

桂圓中含有葡萄糖，蔗糖等糖分，而且糖分含量超過了20克，屬於高糖類水果，是不適宜糖尿病人吃的。而且桂圓性溫，容易助熱上火，加重糖尿病患者陰虛火旺的癥狀。

紅棗

雖然說紅棗有補血益氣的作用，但是紅棗的糖分含量非常高，據統計，新鮮紅棗中的含糖量在癌35%足有，而干紅棗的含糖量高達60%，所以紅棗是糖尿病人絕對不能吃的水果。

甘蔗

甘蔗的甘甜讓人回味無窮，並且有止渴的作用，但是甘蔗中含有大量的葡萄糖，果糖和蔗糖，糖尿病人吃太多的話，會導致血糖升高，所以患者要慎吃。

葡萄

葡萄中鉀含量很高，糖尿病患者並發糖尿病腎病的話，往往合併高鉀血症，因此應該控制鉀的攝入量，因此糖尿病腎病患者是不能吃葡萄的。再者，糖尿病患者胰島功能受損，胰島素分泌不足，會導致葡萄糖激酶活性下降，進入肌肉及脂肪細胞的葡萄糖減少，葡萄糖利用減少，血糖升高，葡萄含糖量高，而且以葡萄糖，果糖為主，糖尿病患者吃了以後會導致血糖升高。

薯類食物

薯類包括土豆，白薯，芋頭，這類食物中雖然含有較多的維生素和微量元素，是人體必需的營養元素，但同時這些食物中含有較多的糖分，所以要慎吃，尤其是白薯，白薯含糖量在20%以上，吃後可以對血糖產生較大影響，所以最好不吃。

過鹹的食物

糖尿病人不但要限制糖分攝入，也要注意控制鹽分的攝入，過多的鹽，具有增強澱粉酶活性而促進澱粉消化，和促進小腸吸收遊離葡萄糖的作用，可引起血糖濃度增高，而加重病情，所以過鹹的食物糖尿病人最好不要吃。

冷飲

冰淇淋，雪糕，冰飲料等冷飲食品中含有較多的糖，奶，蛋類等，如果食用太多，可以導致血糖驟然升高，不利於病情穩定。

高糖分食物

糖尿病患者對於一切糖類，如白天，紅糖，冰糖，葡萄糖，麥芽糖，巧克力，奶糖，蜜糖，水果糖，包括加糖的食物或飲料，如汽水，果汁，湯水，加糖的糕點，如蛋糕，甜麵包，高糖分的水果，等都應該不吃，因為這些食物含糖量很高，食用後容易出現高血糖。

高膽固醇食物

含膽固醇高的食物，如動物的腦，肝，心，肺，腰以及蟹黃，蝦卵，蛋黃，肥肉，黃油，豬羊牛油等，都是糖尿病人不宜吃的食物，這些食物容易導致患者血脂升高，容易發生動脈粥樣硬化。

含澱粉食物

含澱粉的食物，如大米，白面，薯類食物，豆類，穀類，都是糖尿病人要忌食的，因為澱粉進入人體後，會分解成碳水化合物，雖然它是機體熱量的來源，但是在體內可以直接轉為糖類，導致血糖升高。

提倡適量飲水

糖尿病患者常有口渴，喝水多的表現，糖尿病人適量的飲水對疾病是有好處的，主要表現為，喝水有利於體內代謝毒物的排泄，預防糖尿病酮症酸中毒的作用，酮症酸中毒時更應該大力飲水;喝水還可以改善血液循環，老年糖尿病患者可以預防血栓的發生。但如果是嚴重腎功能障礙尿少，水腫時，要適當控制飲水。

多吃含膳食纖維的食物

膳食纖維是由多糖分子組合而成的一種碳水化合物，有降低血糖的作用。糖尿病人進食某些含水溶性膳食纖維，可以延緩胃排空速率，澱粉在小腸內的吸收，或減慢了葡萄糖在小腸內的吸收，而使餐後葡萄糖水平上升緩慢。而且膳食纖維亦能通過減少腸激素，如胃肽或胰升糖素分泌，減少對B細胞的刺激和胰島素釋放，增加周圍胰島素受體敏感性，使葡萄糖代謝增強。膳食纖維主要來源於植物性食物，如綠葉蔬菜，水果，粗糧，根莖類食物，豆類等。

多食五穀雜糧

對於糖尿病患者來說，其飲食結構中一個很重要的原則就是：以多糖澱粉類為主，常食用粗製米，面和雜糧，盡量減少精米和精面，五穀雜糧進食後能在腸胃道緩慢釋放葡萄糖，有利於控制血糖。

飲食宜清淡

糖尿病人飲食口味不宜過重，太酸的食物，會導致肝氣偏食，脾氣衰弱，太鹹的食物會導致人疲勞睏倦，心氣抑鬱，太甜的食物容易導致血糖升高;太苦的食物會引起消化不良，胃部腫脹，過於辛辣的食物會使血管擴張，心緒紊亂，所以糖尿病人的食物應該不偏不重，才能使身體健康維持在正常狀態。

選擇吃植物油

糖尿病人最好選擇吃植物油，如葵花籽油，花生油，豆油等，這些植物油中含有豐富的多不飽和脂肪酸，能幫助膽固醇正常運轉，避免膽固醇在體內沉積。但吃植物油也要適量，過量食用也會導致肥胖問題。

嚴格控制糖分攝入

由於糖類易於消化吸收，可以刺激胰島素大量分泌，促使糖轉化成脂肪而貯存，另一方面，糖類雖然量大，但耐飢餓性差，易誘發食慾，簡單糖類，如蔗糖，果糖等，很容易形成脂肪在體內積蓄，而低糖類可以防止血三醯甘油升高，因此需要採取地糖類飲食，糖類每天以100-200克為宜，但每天不應少於50克，因為糖分攝入過少，可引起脂肪燃燒不充分而導致酮體產生，以至於脂肪迅速分解而引起酸中毒。

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