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這家沒有老闆的素食餐廳,去了你就是主人

自助素食餐廳大家都吃過,

但這家沒有老闆的自助素食餐廳,

你一定沒試過。

沿著樓梯走上圓慧通康態素食餐廳,

只見勝友如雲,

每個人一邊津津樂道

一邊陶醉在簡單而美味的素食佳肴中。

看到這一片歡聲笑語,

令人感覺這裡不只是就餐之地,

更像是有緣人的家。

有緣人齊聚一堂,攜手做素食公益

在這裡,

不僅食客們是有緣人,

成就圓慧通康態素食餐廳的功德主們

也是因緣相識。

為幫助更多人,決心做素食

作為功德主之一的陳東乾先生,

起初從事電子行業,

由於市場不景氣,便打算改行做其它。

陳先生想到,佛教這條路可以幫助很多人,

那為什麼不選擇這條路呢?

於是,他成立圓慧通公司,

開始做禪修,使任何一個發心修習的人,

都能從平實的修習中,

逐漸體會到極有意義、

極具價值的覺悟真理。

贈人玫瑰,手留余香,為了幫助更多人,

去年,陳先生在與朋友的商討下決心做素食,

不僅為吃素的人提供平台,

更是為了弘揚素食文化,

宣揚健康環保的飲食方式。

那是以盈利來做還是公益的形式做素食呢?

這讓陳先生不得不慎重思考,

為此,他還請教了佛法師父,

師父給予指點:既然做素食,就要大公無私。

最終,陳先生選擇了公益。

可素食餐廳要怎麼才能做到公益呢?

「沒有老闆才能真正做到公益,以功德主而不是股東的身份,

大家才能帶著熱情,開心地去做這件事情,

這樣才能將公益、將素食餐廳做好。」

陳東乾先生表示,

以做公益來做素食餐廳,

每個加入的人都是功德主。

堅定不移的素食情結

同為功德主的是最早做這個素食餐廳的陳姐,

14年12月份陳姐兒子的西餐廳準備轉讓,

於是她接手過來做素食,親力親為,

全靠著勤勞做了將近兩年的時間。

但做餐飲的都知道,

餐廳生意好靠的並非只是勤勞。

陳姐說:「做了快兩年,生意也不好,

每個月虧錢就靠丈夫幫助,

自己也實在過意不去。」

陳姐的丈夫見陳姐如此辛苦,

也都是有孫子的人了,

便建議她找人一起合夥。

也是緣分,一位常到餐廳吃素的師兄

看陳姐這麼辛苦還虧本,

就介紹她與康態素食餐廳的

一位發起人萬先生相識,

兩人熟聊後,

萬先生對陳姐的想法很是支持,

並決定給予幫助,

和陳姐一起合股做素食餐廳。

經營一段時間後,

餐廳還是沒有太多好轉,

即使加入了另一位有緣人,

但三個人的力量依然有限。

不過,陳姐依然不願意放棄,

就是要做素食,為了一顆弘揚素食的心。

攜手共創素食公益

陳東乾先生也一直是陳姐餐廳的常客,

兩人早已相識。

在各種機緣巧合之下,

彼此又都有弘揚素食這顆心,

於是陳姐十分支持陳先生

以做公益來做素食餐廳的想法。

在與其中兩位合伙人商量後,

他們決定一起攜手做一家

無老闆非股東制的素食餐廳,

而所有參與者都是功德主。

陳東乾先生表示:

「我們為了一顆弘揚素食的心,

要做一個供養平台。」

在圓慧通康態素食餐廳里,店長另請,

功德主們不參與管理,只在背後協助。

以愛心就餐,素食勝過山珍海味

圓慧通康態素食打造成

一個沒有老闆的素食餐廳,

其目的就是為了純粹做素食,

給大家供養,

到餐廳就餐的每一個人都是老闆,

是功德主。

他們帶著愛心吃素,

普通的家常菜、可口的涼拌菜

油而不膩的炸丸子、

Q彈有料的糕點、

還有新鮮的水果......

所有的食物都特別美味,

與那些山珍海味比起來,

簡單的素食毫不遜色。

天下有免費的午餐,還有晚餐

誰說天下沒有免費午餐的?

這裡就有,還有晚餐呢!

每中午1點後,晚上8點後統統免費!

初一十五供齋。

其餘時間的就餐價格也是美美的,

僅需13元就能任君選擇,

只要你能吃得完,想吃什麼拿什麼。

不過,小編提醒大家,要杜絕浪費哦!

愛心功德主,我們需要您

如果您也和圓慧通康態素食的功德主們一樣,

有一顆真善美、弘揚素食文化的心,

願意齊心協力,一起做公益素食,

發心把素食館做成與眾不同的愛心平台,

可以留言給我們,我們讓餐廳聯繫您。

圓慧通康態素食

——END——

⊙原生素編輯 |編輯/VIVI


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