說茶網茶人微語錄：喝茶真的會醉嗎？
@南茗佳人-挽月：等春風吹柳綠，等晚霞染天際，等梅子黃時雨，等你路過等偶遇？等秋風盪落葉，等烏雲遮缺月，等寒露過霜降，等你傾杯等共飲。
@古代人Sophia：時間是個好東西，不僅能成就一片茶，還能看清很多的人心。——90年代小黃印。
@懂茶帝：原來茶葉還可以這樣用！茶枕以「聞香療法」的中醫理論為基礎，結合現代工藝精製而成。將茶葉裝進枕芯，散發出清新的香味，可以調節中樞神經，改善睡眠質量；還可以明目清神，提高工作效率。
@新益號：普洱渥堆的時候能結成茶沱的茶葉，都必須飽含膠質和糖份，而茶葉中最嫩最壯的部分就是含糖和膠質最多的。所以，每一顆老茶頭都含有一個芽頭以上，好的老茶頭香氣純正，氣息清新爽朗，條索清晰，口感醇和、甘甜順滑，葉底要紅勻明亮。
@懂茶帝：綠茶根據殺青方式和最終乾燥方式的不同，分為炒青綠茶、烘青綠茶、曬青綠茶、蒸青綠茶四類（見圖）。綠茶根據殺青方法不同，分為炒熱殺青和蒸汽殺青兩類；而炒熱殺青的綠茶，又要進行細分，按最終乾燥方式不同分為炒干（手工鍋炒或機械滾炒）、烘乾（炭火或烘乾機烘乾）和晒乾，分別稱為炒青、烘青和曬青茶。此外，還有介於烘青和炒青之間的綠茶，被稱為「半烘炒綠茶」。
@懂茶帝：中國古代文人雅士將品茗、插花、掛畫、焚香並稱為「四藝」。四種藝術相互融合，將日常生活提升至藝術境界，充實內在涵養與修為。這與當代人們追求的生活美學和講究個人品味的生活態度極為一致，亦與當今的東方美學主流思想不謀而合。
@大益茶道院：《中國茶道研修方法——大益八式》英文版2018年新年由外文出版社正式出版面世，本書是在大益茶道院院長吳遠之先生《中國茶道研修方法——大益八式》中文版基礎上，歷經三年時間仔細打磨的一本精品著作，是大益面向全球茶友推出的一本茶道研修指導書籍。至此，《大益八式》已有四種語言正式發行。
@古韻流香茶業：第三屆「茶之初·生活茶」論壇——來自新加坡、韓國以及河北、山東、遼寧、浙江、福建、雲南等地的茶人，他們術業有專攻，或植茶，或制茶，或茶科研，或茶美學，或茶空間，或茶經濟，或茶文化傳播，於2017年春相約勐海，深入探尋「生活茶」的真諦。
@新益號：【泡茶技巧】喝的普洱茶多了，就會有這樣一種體會：不都是普洱茶，怎麼滋味那麼不一樣。這裡的學問不小，泡茶方法很很重要，普洱茶的沖泡是一門技巧，也是一門藝術，我們只有熟悉了普洱茶的茶性，用對的方法泡出了你認為最好的茶滋味時，以後便使用這種方法繼續再專註探究，相信，你會將這款茶泡的更加好喝的。
@老聶：六大茶類中，最讓我心儀的當屬烏龍茶。閩南的觀音，嶺南的單叢，文山的包種，東方美人，武夷岩茶。每一種茶都讓人產生品飲的衝動，每一種茶都讓人浮想聯翩。烏龍茶是中國茶界六大門派中技術含量最高，對產地和制茶師都有著近乎苛刻的要求。工藝相對於其他茶類要複雜得多，正是這種獨特的製作工藝，成就了烏龍茶獨特的香氣和口感，讓人一旦遇上，便託付一生。在烏龍門派中，我除了心儀那變幻的香氣，更愛醇和厚重的湯感。觀音稍嫌清浮，單叢略顯張揚，包種馬甲太多。所以，烏龍門派里，我最愛武夷岩茶。水仙湯柔，肉桂醇和，白雞冠甜美，鐵羅漢厚重。最是印象大紅袍，搞得山河一片燒，大師如同閩江鯽，塞斷九曲十八橋。天天鬥茶評金獎，日日論壇唾沫澆。四大名叢早就有，可惜沒有大紅袍。
@懂茶帝：【喝茶真的會醉嗎？】茶葉中含有複合多糖兒茶素類，其為降血糖的有效水溶性組分，當空腹飲茶時，因為人體血糖本來就低，再攝入複合多糖、兒茶素類物質，人的血糖就進一步降低，從而引發頭暈、心慌、手腳無力、心神恍惚等癥狀，即所謂的「茶醉」。如果可以吃一些點心，就可消除「茶醉」。——《中國茶與健康》
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