住筒子樓的時代
住筒子樓的時代
□講述人:蔣玉華(成都)
1980年我們結婚後,老公在單位有幸分得一間房子。房子由辦公樓改建,共3層,每層8間房,每間大約20平方米,外牆是紅磚,裡面刷了一層白石灰,沒有廚房、廁所。
每家人煮飯,在門口走廊上放一個蜂窩煤爐做飯,用磚和水泥板搭一個案板,下面放蜂窩煤,上面放鍋、碗、菜板等。自來水是一層樓一個共用水龍頭,外面大街上有一個公共廁所。
在那個年代,能分得這麼一間房,都是很幸運的了。一樓住的是工齡長點的職工,其中以轉業軍人居多。二三樓以工業學校畢業的中專生居多。我家在3樓,採光比一二樓好,站在走廊上能看到樓下院子的全景。
那時物質條件雖然不好,鄰居之間卻十分友善。一回到家,從不關門,要串門直接走進去。到煮飯的時間,特別熱鬧,你家吃什麼、我家煮什麼,一清二楚。大家一邊煮飯,一邊擺談家事、廠事、天下事,時不時還開著善意的玩笑。
住在筒子樓里,也有很多方便的地方,如哪家的爐子熄了,就拿一個煤到別人爐子上燒燃,到別家沒做飯的爐子上煮飯。做飯時,缺點蔥姜蒜苗什麼的,或想吃一個什麼菜又不會做,大家都會提供方便。
我剛生兒子時,不會給嬰兒洗澡,潘姐來教我們;老公殺雞半天整不好,大面師傅搶過去,三下兩下就收拾利索,還對老公吼道:「等你把雞燉好了,月母子都餓死了!」
有段時間,廠里整頓考勤,必須要12點才能下班出廠門,那時的孩子放學都是回家吃飯。大人回家做飯晚了,要影響孩子下午上學。我那段時間在家帶小孩,沒上班。幾家人就把米放在走廊上,我把每家的飯替他們蒸好,他們回家只需炒菜就行了。
有時,幾家人想吃鹵豬蹄,就由大面師傅去買回來鹵好,每家去鍋里夾兩個豬蹄,把錢付他就行了。小孩在大面家蹭吃蹭喝更是常事。
兒子小時候總認為大面叔叔家的什麼東西都比自家的好吃。兒子剛學會走路不久,趁大人不注意,跑到大面家,找到泡菜罈子,一手拿泡菜壇蓋,一隻手抓甜蕌頭吃。大面看見後,笑眯眯地說:「還好哦,沒把我家祖傳的泡菜壇打破。」
1993年,廠里要拆遷。大家商議一起吃頓散夥飯,每家出一定的錢(趙師傅因家中困難,又只有一人,免去他出錢),由很會買菜做飯的大面和舒師傅負責買菜做飯,其餘人負責打下手。
散夥飯上,大家高舉酒杯,祝願友情長久,祝願明天更美好。


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