茶人微語錄：韓國女子組合少女時代俞利喝普洱茶
@YURIKWON_GG（微博認證名：韓國女子組合少女時代成員俞利）：我在喝普洱茶哦，今天一天也要度過美好的一天。
@普洱茶老鄭：日常沖泡普洱時，有不少茶友習慣於用高沖的手法沖泡，任由湍急的水流衝進蓋碗，還有人乾脆用起了沿著杯壁轉圈的螺旋式注水法。雖然在烏龍茶等茶類的沖泡中，這些手法能夠令香氣更為高揚，但並不適合普洱茶的沖泡。
@滇湘普洱伍小姐：茶有生命、茶有感情、茶需要您用心去對待。其實存茶、養茶猶如養孩子一般，你怎麼對待它，它怎樣對待你。它不語，卻能表達，你現在的一切對待，也就是你以後看到的等待。茶雖沒有言語，但曾經被用心存放的好茶品，輕輕一摸就能讓你滿心歡喜，就能讓你愛不釋手。
@武樹班水蘭韻：普洱茶中的多酚類化合物是多種酚類衍生物組成的較為複雜的混合物的總稱。它是茶葉中的主要呈味物質之一，它對茶葉色、香、味的形成有很大影響，對人體生理也有重要作用。多酚類化合物的化學性質一般比較活躍，在不同的加工條件下，發生多種形式的轉化。目前多酚類化合物按它們的化學結構大致可分為4類：兒茶素類（10—25%）、花黃素類、酚酸類、花青素類。
@虎爸杜慶龍：可要在這喧囂紅塵之中，尋一方靜土，執一心清凈，那就取一盞美瓷器，泡一壺紅茶，獨酌或對飲，所處之地不就是凈土嗎？所謂「寧靜致遠」，不但能為你帶來心靈的感念，更能讓你享受生活的安寧和自在。
@Water201506：紅茶存放，最好選用瓷器、紫砂、不鏽鋼、玻璃或馬口鐵罐的茶葉罐盛放。在紅茶放入之前，用塑膠袋包裝，排出袋中空氣，能夠防止異味，更好的保留茶葉香氣，紅茶放進去後，最好裝滿而不留空隙，這樣罐里空氣較少。罐子不要放潮濕處，不要陽光直接照射。
@懂茶帝：從宋朝開始，民間流傳著「開門七件事」的說法，即「茶米油鹽醬醋茶」。這句話講述的是，當時的老百姓們每天為了生活而奔波的七件事。可見，茶葉是當時人們生活中不可缺少的一部分。現在，愛茶的我們，茶葉確實也佔據我們生活中很大的比例。
@愛茶筆記：普洱茶之醇，是一種綜合的體驗，是諸多例如「水路」「喉韻」「潤滑」等等專業技術名詞的總和，「醇」是感官的也是精神的，猶如微風吹盪的絲綢般撫慰身心。醇，幾乎涵蓋了普洱茶的所有特色……醇，既是香氣純正濃厚無雜質，也是滋味的醇厚，正如《普洱茶記》中的「味最釅」，還可以是普洱茶的質樸無華的氣質、返璞歸真的境界。醇，一個字道盡普洱茶的無窮魅力。
@崔賽先：【滇紅的滋味為何鮮爽度好】滇紅是雲南大葉種茶製作的功夫紅茶，區別於正山小種，金駿眉等中小葉種紅茶。大葉種茶茶多酚含量較高，總體鮮爽度較好。尤其是臨倉片區的古樹紅。
@六如茶痴--林治：學茶分三種境界：得味、得韻、得道。所謂「得味」就是把茶喝懂，要做到這一點關鍵是要讓學員能喝到真正的標準茶樣。在各種茶類感官審評時最不易掌握的是普洱茶，因為產著名普洱茶的山頭很多，如老班章、冰島、易武、古六大茶山……茶沒有標準茶樣任你能口吐蓮花也是空話，但是有時花大價錢都買不到真貨。
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