最 Ins 風的老城區你見過嗎?改造後這裡光拍照就能玩上一天
- 廣州 -
這裡不僅能感受老廣州的煙火氣,還有文藝青年最嚮往的詩意生活。
說起舊時廣州的文化痕迹,東山口一帶無疑是值得一逛的。
並且,近年來東山口又湧出許許多多新奇又文藝的獨立小店,在這個時節來東山口遛彎探店曬太陽簡直是冬日裡犒勞自己的最好方式了!
自從05年東山區歸為越秀區後,曾經的東山縮影都還體現在現在的新河浦、恤孤院路、啟明路一帶,「變小」後的東山區中心現在被稱之為:「東山口」。
所謂「東山少爺,西關小姐」,從明清時期開始,西關一直是鉅賈的樂園,東山則是在清末民國時代由大批華僑回穗建樓才興起的紅磚低層落建築群。
現在的西關少了舊時的繁榮,留下的傳統小吃是老廣眼中的美食天堂。
東山口的文藝小資卻一直沿襲到了現在,要說廣州最適合生活的地方?我定會投東山口一票。
每一棟紅磚洋樓里幾乎都藏著不少的綠色生命,爬山虎翻過圍牆,路邊的椰子樹已融進藍天里。
這裡的道路不寬,碰上冬季,還會有紫荊花瓣掉落......
東山口的日與夜也有著十分鮮明的對比,晝日的菜市永遠是熱鬧的,店門口擠滿穿著校服的高中生,一到夜晚就像是謝幕的舞台劇,幕簾拉上就變得極其安靜。
即便如此,我還是十分推薦來逛白天的東山口。
畢竟東山口一邊保留著老廣州的市井味與煙火氣,一邊又沉著安靜包容著文藝事物自由生長,來這不僅能拍照嘗美食,說不定還能淘到心水的生活小物。
今天介紹的這4家小店,它們與東山口的相識並不太長,卻將自己的態度深埋進這片土地里悄然生長。
LAB 混茶
新式茶葉研究所
逛完橄欖山回到幽靜的主路上,稍不注意你就會錯過這家名叫「混茶」的新式茶飲店。
混茶的第一間店誕生於東方寶泰廣場,新址準備喬遷至 K11,這間藏身於新河浦,由黑白原色相輔而成的日風小鋪更像是混茶的「研究實驗室」。
混茶呀其實在起名字上並沒有過於花哨,店內販售的飲品就以「混合」口味為主。
不同種類的茶葉萃取的茶水是這杯中的主體,水果、香草、牛奶、一齊躍入杯中,經過不斷的比例調配,變化出獨一無二的口味。
藏在東山口這間的混茶,地址這麼隱蔽的原因我想店主大概只想把這當成一個研究院?(你們找不到我就安心研究新品啦!)
點單時大可不必糾結,比如我去的午後,店主一邊喝著珍珠奶茶一直喃喃感嘆自己今日煮的珍珠真是太好喝啦,便誠邀我點一杯試試看。
烏龍、紅茶、綠茶、我選擇了和奶茶搭配最經典的紅茶。喝到的第一口感受不是這珍珠讓我驚艷,是整體茶與奶的融合,相當美妙了!
介於醇厚的港奶與奶味偏重的台式珍奶之間,混茶的珍珠奶茶茶味明顯卻又不像港奶般味重,另外珍珠真的柔軟還Q甜呀。
招牌的藍柑優格本是夏天的清爽凍飲,好在廣州的冬天與寒冷沒有太大關係,口渴時來一杯也是不錯的選擇。
雖然是一杯混合口味的蘇打水,蘇打水卻不是主角,常被用在雞尾酒中的藍柑帶有淡淡的橙子味,與酸甜的優格混合後,味道真的好夏天呀!
混茶 LAB
地址:新河浦五橫路1號
營業時間:周一至周日 10:30-21:00
人均:29元
Badmarket
又「壞」又有趣的雜貨鋪
喜歡「壞品味」的 Badmarket 無疑給安適習常的東山口注入了一股鮮活的力量。
3層樓的複合空間販售的樂趣各不相同,看似外表低調,裡頭的小物品可來頭不小喲。
踏入一樓的 Badthings ,作為文具控內心已開始波瀾翻騰,世界各地的文具來到 Badmarkt 相知相熟,BIC 的4色筆、老牌燕子筆記本,來自義大利的 Zenith 訂書機今年已經90高齡啦……
來自日本的 Traveler"s Notebook 在 Badmarket 有著屬於自己的一寸小天堂。
由於 Traveler"s 的內頁可自由組合,單獨購買的方格紙或是橫條紙都可裝訂至這本屬於你自己的 Traveler"s Notebook 。
無論是旅行筆記、繪畫手賬,就像 Traveler"s 本身的 Slogan :「給所有懷著自由心靈的旅人們」,本子與你都是同等自由。
如果說一樓是文藝女生熱愛的文具天堂,那麼2樓的 MoreBadthing 應該就是酷男孩的秘密基地了。
國內外的設計師品牌共同組成了2樓的 Morebadthings 空間,丹麥品牌 Rains 、復古的 Classico 眼鏡、以及由 Badmarket 與獨立品牌聯合出品的衣服配飾都藏在2樓啦。
私覺得 Badmarket 本身是一種很「喪」且怪趣味的文化,為什麼3樓的咖啡館又有著「龍鳳」這麼詩意古典的名字呢?
原來這是以咖啡師的名字命名的。主打冰滴咖啡以及水果茶的 Long Fung Café 除了有人令人艷羨的採光,出品的冰滴咖啡在外帶行列也是備受好評喔。
對於咖啡沒有太強烈的好奇心,卻被龍鳳出品的4款掛耳水果茶所吸引。
冷泡萃取的茶香味與水果一同戀愛24小時,比起中式茶葉濃烈的香氣,來自德國的掛耳茶包卻給水果做起了配角。
選了東南亞風味的橙子、菠蘿,茶味較淡,果味也不太突出,不知剩下的3款能否拼回一程,那就留著下次再來啦。
Badmarket
地址:東山口廟前西街9號
營業時間:周一至周日 10:00-22:00
人均:58元
椿里
在老別墅里嘗一口主廚的家鄉味
來逛一個地方的最後一站必然就是給空虛的胃找一個棲息地。
新河浦這棟綠意盎然的小洋樓做的是家常的私房菜。平日大門緊閉,只做預約,想一睹椿里的芳容還得在計劃前先預訂喔。
椿里雖然是一家對外營業的私房菜,對主理人椿戀來說這裡還是她的故里。
把這當作家一樣細心照料,預約的客人就像是朋友一樣前來作客,能吃到一塊去的人,我想都是許久未見的老朋友吧。
這裡的每一簇光景都是由主理人親自設計,除此之外,椿里也是由2位主理人親自打理。椿戀做大廚, Lemon 則做起了「店小二」。
深秋之時,椿里的小庭院才會開放,趁著清涼的風在院子里吃著別處沒有的風味,輕抿一口酒杯,與生活一起愜意地煮酒。
這別處沒有的風味其實來自一座小山城:武夷山。
人們熟知大紅袍、正山小種在別處或許能見到,但這地道的武夷家常菜椿戀幾乎照搬到了東山口。
竹蓀龍骨湯便選用了家鄉的鮮竹蓀、新鮮的竹蓀剛離開土地,此時自身香氣也最濃烈,用來煲湯可以說是鮮掉眉毛了!
武夷山一帶為丘陵之地,山中植茶,田中種稻,育荷。於是來自五夫鎮的白蓮便是出淤泥而不染的佳品。
清潤微甜,顆顆飽滿,平時喝多了廣式的糖水,椿里的這碗蓮子露甜蜜有度,給這餐畫了下完美的結局。
「後來我們把想說的話都藏在了食物里」,來椿里吃飯,雖沒和主廚搭上一句話,總覺得在食物依稀吃到了一份輕聲的「好久不見」。
椿里
地址:東山口新河浦三橫路二號
營業時間: 周一至周日 12:00-24:00
人均:187元
橄欖山
安靜又有力量的生活美學鋪
第一次聽到橄欖山這個名字是源於耶路撒冷,大家熟悉的聖山橄欖山也是耶穌曾經佈道的地方。
雖沒有去過臨近地中海的橄欖山,卻依然在東山口這「座」小小的生活空間自覺變得平和安定。
橄欖山的營業時間是下午一點(周末會提早至11點),此時的陽光正與庭院里的植物親密地光合作用。
這一片看起來「山野」氣息濃厚的小庭院正是橄欖山悄然而為之的,樹木、紫荊花瓣、流浪貓、它們漫不經心地在此自由成長。
此時的陽光真溫和呀,小橘貓正在慵懶地享受著日光浴,時間久了,橄欖山倒真成了它的一個家。
逛完庭院,或許你還猜不到橄欖山的來路,它的本身其實就是一間多元化的空間。
門前的白牆上展示著合作的獨立品牌,衣物、文具、書籍、生活日用,看似毫無關聯的品牌構成了橄欖山極簡 Eco 的生活方式。
最新進入視野的是橄欖山的策展空間,這裡常有一些好玩又有意思的思想孵化而出,預開業的首展便是以「尋找,就尋見」的京都品牌生態主題來展現京都的器物之美。
接著是女生們最愛逛的服飾空間。
佔據大面積的6邊形高窗讓陽光灑落而進,使得整個空間通透明亮,與燈光所營造的冰冷相比,衣物也像是有生機的小可愛。
這裡陳列的多為國內設計的獨立品牌,像是 YCO 、旅途原品、 In March ,它們基於高品質的布料,各成一派的獨立設計風格。
雖然在橄欖山所展示的並不能讓你逛夠癮,不過隨時節不停更換的衣物也許下次來又是新的驚喜。
生活狀態里最不能缺少的便是閱讀,在橄欖山的文人空間里,古今文人的書籍被擺放至4面書牆中,這裡是獨立而隔世的。
當然,你在文人空間看上的每一本書皆是在售狀態。
最後是一個多元化的客廳,這裡有柔軟的沙發、好喝的咖啡和茶飲。
於此同時你還可以在這裡挑選來自景德鎮的茶具,山口久的筆記本、關於美好生活的小物,你都可以在橄欖山遇見。
橄欖山
地址: 新河浦三橫路3號一層
營業時間:周一至周五13:00-20:00(周末提前至11:00營業)
人均:45元
文|Choyce
圖|Choyce ,部分來自網路
以上內容來自外灘新媒體旗下「大城小店」(bund-shop)
- THE END-


TAG:新外灘 |