紅糖，紅糖，紅糖！你一定不知道的秘密 千萬女性收藏

俗話說：「紅糖是個寶，病毒全趕跑」。研究證明：一年四季中，人有一半的病是在冬天得。紅糖作為日常飲品，時此常喝，益氣補血，輕鬆搞定這些小毛病！但你知道嗎？你吃到的紅糖很有可能是假的！！！不是所有紅顏色的糖都叫紅糖。

比方：赤砂糖！在外觀上與紅糖幾乎無法分辯，甚至有許多人以為赤砂糖就是紅糖！下面就花一分鐘看看吧！

當然，作為消費者無法分辯也正常，我們將紅糖與赤砂糖放在一同，發現從外觀上底子無法分辯，幾乎就是孿生姐妹一樣。

什麼是赤砂糖?

赤砂糖就是白糖生產中的下腳料（糖渣），給我們看一張圖就能理解：

紅糖只會來自於甘蔗，而赤砂糖除了會來自甘蔗，還會來自甜菜。紅糖保留了更多甘蔗的原始成分，比方鐵、鈣等元素。而赤砂糖是沒有脫色的白糖，跟白糖歸於孿生兄弟，膚色不一樣算了。

所以看到這兒，我們今後就不要再吃包裝上寫著「赤砂糖」的東西了，等於在喝白糖水。可是在天朝特別的商業環境中，掛羊頭賣狗肉的把式我們必定不生疏，沒錯，許多廠家產品包裝上印著紅糖，但實際上卻是赤砂糖！接下來就簡單教我們幾招來避開赤砂糖。

怎麼依據成分表避開赤砂糖？

真：真的紅糖，包裝正面的商品名應該只要「紅糖」，配料表裡應為「甘蔗或甘蔗汁」，如下圖：

假：分為好幾種不同的狀況。

有的商家特別誠篤，直接大字通知你我們就是赤砂糖，之前我們可能不太懂，可是看完這篇文章必定就會對這種狀況嗤之以鼻了。

有的略微不誠篤，可是在商品銷售頁面里仍是寫上了：

也有鬼鬼祟祟在反面寫著赤砂糖，正面仍是寫紅糖的：

還有的說實純粹紅糖，但其實為了降低成本加入葡萄糖的：

更誇大的有直接用白砂糖作為首要配料來假充紅糖的（配料表中排序越靠前，含量越多），大哥你作假能不能也上點心啊！

紅糖用法

1. 紅糖+姜

防治感冒

1、防治感冒：如果在冬天受了風寒，喝一杯紅糖薑茶，幾分鐘即可感覺微微出汗，記住一定趁熱喝，比吃感冒藥還好用。

2、手腳冰涼：有些人容易手腳冰涼，用暖手寶，其實不用，每天早晨一碗紅糖姜水，能暖和一整天，不受手腳冰涼之苦。

2. 紅糖+烏梅

風寒咳嗽

1、風寒咳嗽：烏梅能滋陰潤燥，對風寒咳嗽有很好的效果，加上紅糖不僅能驅走風寒，止咳化痰還可以滋陰潤肺，改善無痰乾咳。

2、暖胃止瀉：吃烏梅可以止瀉，配上紅糖還可以起到溫暖腸道，止瀉潤腸的作用，對冬季引起的久瀉、久痢都有很好的改善作用。

3. 紅糖+山楂

咽喉發炎

1、咽喉發炎：冬季感冒人很容易咽喉發炎，紅糖山楂粥不僅可以緩解咽喉不適，消除咽喉炎症，還能夠起到平喘化痰的作用。

2、防動脈硬化：冬季天氣寒冷，動脈容易出現硬化，紅糖加山楂熬成粥能有效降低身體中膽固醇含量，防止因天氣寒冷引起的動脈硬化。

4. 紅糖+桂圓

改善睡眠

紅糖泡桂圓的功效 有效改善睡眠。要發揮紅糖的這些功效，吃法上也有講究：紅糖煮荷包蛋，可以使雞蛋和紅糖的營養互補，讓老年人面色紅潤，有精神；用紅糖泡桂圓乾服用，對改善睡眠有著積極作用；放點紅糖熬粥，則有益氣養血之效。

冬季養生，紅糖先行！調查研究證實：紅糖其實是一味中藥，祛風散寒，補血益氣，為身體補充能量，溫暖過冬天，又能輕鬆病，何樂而不為！

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