牛肉不炒，不煮，就這樣做，下酒的好菜，堪比牛臘巴

哈嘍，大家好，今天晚上跟大家分享一道簡單的下酒菜，好吃又美味，牙籤牛肉。

牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及手術後、病後調養 的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。

食材：牛肉。

做法：

1：把牛肉切成小方塊，用料酒，澱粉鹽腌制半個小時。

2：然後把腌制好的牛肉用牙籤串起來，鍋里倒入油，開大火，油熱至七成，轉小火，放入串好的牛肉炸熟，不要炸太幹了，出鍋後撒上一點孜然粉，辣椒粉。

流口水了，先喝兩杯咯，這麼簡單的下酒菜不收藏可惜了。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！