治療糖尿病，飲食控制能穩糖，糖友還要補充什麼物質？
糖尿病友在飲食上很「挑剔」，糖尿病的治療應該堅持飲食治療、體育療法和藥物治療的綜合治療方法。其中，飲食治療是最基本的治療方法。然而糖尿病治療光降糖就可以嗎？顯然不夠，嚴格控制飲食有時候會導致身體營養不足，所以糖友在嚴格執行飲食療法時，要注意補充什麼礦物質呢？
一、鋅元素
糖友缺鋅有什麼癥狀？
鋅是胰島素的重要組成部分，能改善胰島素的活性，還可以控制血糖濃度。鋅的缺乏是集體代謝消耗和排泄、流汗丟失所導致的，而鋅對糖尿病患者而言很重要，如果缺乏，會引起代謝紊亂。
鋅元素食物來源：牡蠣、山核桃、小蝦、青豆、豌豆、全麥穀物、燕麥、杏仁。
糖友注意：吃富含鋅的食物時，宜同時吃含鈣與鎂的食物，可促進鋅的吸收和利用。
二、鈣元素
糖友缺鋅有什麼癥狀？
鈣有刺激胰島β細胞的作用，能夠促進胰島素的正常分泌，同時還能避免骨質疏鬆。糖友在大量排出鈣的同時，骨骼中的鱗、鎂也隨之丟失。低鎂會刺激頸部的甲狀旁腺分泌，促使骨骼中的鈣質釋放，使骨量減少，導致骨質疏鬆。
鈣元素食物來源：蝦皮、白菜、芝麻、蘆柑、桑椹、油菜、丁香魚、海帶、紫菜等。
穩糖APP提醒糖友注意：補充鈣的同時要注意補充維生素D，可以更好地促進鈣的吸收和利用。
三、鎂元素
鎂對胰島素的作用和在血糖條街上扮演著極重要的角色，糖酵解、脂肪酸氧化、蛋白質的合成等都需要鎂參加。
糖友缺鎂有什麼癥狀？
鎂缺乏時會表現出厭食、噁心、嘔吐、衰弱及表情淡漠等，嚴重時還會有記憶力減退、精神緊張、 易激動、神志不清、煩躁不安等癥狀。
鎂元素的食物來源：蛤蜊、麥芽、杏仁、腰果、葡萄乾、大蒜、青豆、山核桃、紫菜、海參等。
注意：糖友吃富含鎂的食物時，不要一起吃高脂肪食物，否則會影響鎂的吸收。
四、錳元素
糖友缺錳元素有什麼癥狀？
錳於糖代謝有關。缺錳胰腺發育不全，糖耐量異常，血糖升高，糖的利用率降低。
錳元素來源：茶葉、堅果、粗糧、干豆、核桃、菠菜、生菜、葡萄、草莓、燕麥、芹菜。
穩糖APP提醒糖友注意：食補不宜過量。成年人的錳的適宜攝入量為3.5mg/天，最高可耐受攝入量為10mg/天。
五、硒元素
硒具有類似胰島素的作用，可以調節體內的糖代謝，尤其能降低血糖和尿糖，改善糖尿病癥狀。
糖友缺硒元素有什麼癥狀？
脫髮、脫甲，部分糖友出現皮膚病變，少數糖友可出現神經癥狀及牙齒損害。
硒元素食物來源：動物內臟、魚類、海鮮、蘑菇、雞蛋、大蒜、銀杏等。
糖友注意：不能盲目過量補硒，每日補充200mg即可。
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