葉酸自述：我的發家史，你們要聽嗎？

母嬰 01-20

原標題：葉酸自述：我的發家史，你們要聽嗎？

葉酸自述：我的發家史，你們要聽嗎？

大家早上好：

我是深受備孕/有孕家庭熱愛歡迎的葉酸君

今天我看到一條新聞說：

「據英國《每日郵報》報道，以色列一項新研究表明，在懷孕前和懷孕期間服用我葉酸君或多種維生素可以降低胎兒出生後患自閉症風險。

據了解，以色列海法大學的研究團隊對超過4.3萬名2003~2007年出生的兒童進行追蹤，並對他們的母親在懷孕時是否服用多種維生素進行了調查。結果顯示，孕前兩年就開始補充多種維生素，可降低下一代患自閉症風險61%，孕期堅持服用過多種維生素的母親所生的孩子長大後患自閉症的風險會下降73%。」

作為主角的我看完新聞之後開心到得意忘形啊！因為又有科學證據為我撐腰了！！

我知道很多人都聽說過我，也可能了解我，但是爺我今天高興就給你們講一下我的光輝歷史吧~

1、我是誰？

我雖然叫葉酸，但是呢本質上來說是一種水溶性維生素，又名維生素B9，你們也可以叫我B9君哦。

其實我一開始不是叫這個名字的，我被發現後曾被取名：維生素M、維生素Bc、R因子等，事情的轉折是在1941年，米切爾（H．K．Mitchell）和他的同事從菠菜葉中提發現了我，並為我取名「葉酸」，然後我的這個名字就一直沿用至今啦！

純天然的我廣泛存在於動植物類食品中，比如酵母、肝及菠菜等綠葉蔬菜、豆類、堅果類、穀物類、橘子等新鮮水果里。但尷尬的是我極不穩定，易受陽光、加熱的影響而發生氧化，所以你們真正能從食物中獲得的我並不多哦，僅僅45%。

但幸運的是，你們這群聰明的人類在1945年從肝臟浸出液中提取，採用合成法生產合成了我，合成的我不僅性質穩定，還易於被你們吸收。因此服用葉酸製劑比單純依靠膳食補充我更加可靠哦~

2、我有啥用？

備孕階段及孕早期補充我，除了新聞提到的降低胎兒出生後患自閉症風險以外，我還有下面這些作用哦：

預防神經管出生缺陷

美國疾病控制與預防中心指出，如果女性在受孕前至少1個月，並且在孕期的頭3個月都堅持每天服用推薦劑量的我，就能把寶寶出現神經管缺陷的風險降低50%至70%。

減少准媽媽患先兆子癇的風險

有研究顯示，服用含我的多種維生素，可能會減少准媽媽患先兆子癇的風險。先兆子癇是妊娠特有的一種併發症，先兆子癇是一種在妊娠期特有的高血壓性疾患，會影響到5%至8%的准媽媽。

降低妊娠高脂血症發生的風險

中國營養學會建議從孕前2到3個月開始服用我，一直服用到妊娠3個月或整個孕期，除預防神經管畸形外，還有利於降低妊娠高脂血症發生的風險。

防止孕婦與胎兒貧血

有不少准媽媽在懷孕期間出現貧血的癥狀，這主要是由於寶寶在母親的體內，因成長的需要會「搶奪」母親的血清鐵，如果母體的我（葉酸）含量不足，就會形成貧血。長久下去，寶寶會因為母體貧血造成缺氧，嚴重者可引發早產甚至是死胎的後果。而母體也會因為貧血容易形成妊娠中毒，分娩時子宮收縮乏力，產後抵抗力差恢復緩慢等不良現象。此外，我還主要參與了紅細胞的合成，因此補充足量的我可以有效預防孕婦與胎兒貧血。

促進寶寶神經系統發育

我還對寶寶DNA的生成與胎盤的形成有著極大的促進作用，母體獲得足夠的我，可以有效促進胎兒的神經系統發育。

有效預防胎兒先天性疾病、唇齶裂等表體畸形

懷孕頭三個月，是胎盤形成與寶寶器官分化的重要時期，在這個階段寶寶的細胞分裂處於旺盛階段，如果孕婦缺乏我，則會導致寶寶出現心血管、骨骼、口唇、眼、腎等器官畸形，也就是我們常見的唇齶裂、先天性心臟病等等。而北京大學的一項研究表明，攝入足量的我則可以有效阻止降寶寶出現表體畸形的癥狀，降低新生兒死亡率。

除了對孕婦與胎兒的積極作用外，我還對預防慢性心臟病，宮頸癌和乳腺癌，老年痴呆症等有顯著的效果哦。就不一一贅述啦。