父王臨死前想吃一道美食，兒子說了四個字，父王馬上上吊自殺

今天先講一道中國的傳統美食，熊掌。

熊掌指的是黑熊或棕熊的腳掌，成份主要是脂肪和粗蛋白質。熊在冬眠時是以舔掌為生，所以津液膠脂滲潤到掌心，這是熊掌營養豐富的主要原因。

熊最常舔的是前右掌，因此又有「左亞右玉」之說。熊掌主要是亞洲人的養生食品。

當然這道菜現在是不可能再吃到了，不光是獵殺、買賣犯法，食用野生保護動物同樣也是犯法的，這一點讀者朋友們先知道清楚了。

熊掌是我國古代八珍之一，是一道極為珍貴的名菜，做起來也非常困難，先得用清水在小火上煮五六個小時，撈起後將毛和皮撕下來，然後再煮再燉兩三個小時。

加起來沒七八個小時，這道菜是做不好的。而且火候、時間掌握不到位的話，不是咬不動就是粘得不能吃。

春秋時期的晉靈公就因為一個廚子沒把熊掌做好而把那個廚子給肢解了。這個故事也說明了熊掌不太好做。

跟熊掌有關係的最著名的人物是春秋時期楚國國君楚成王。

楚成王也算是一代偉大君王。公元前638年時，楚軍打敗宋襄公，也曾稱霸中原。

楚成王早年時就立自己的兒子商臣為太子，後來又想廢黜商臣改立王子職，這一下惹來了大麻煩。

太子商臣聞聽到要廢黜自己的消息後，就去問他的老師潘崇：「這個消息不知道是真是假，該如何證實呢？」

潘崇就給商臣出了個主意，讓他宴請楚成王的妹妹江羋，並告訴他應該如何去做。

商臣請到江羋後，在宴席上故意對江羋說難聽的話，極不尊重。江羋越聽越生氣，最後罵了一句：「賤東西，怪不得大王想要廢掉你的太子位呢！」

事情得到確認後，商臣又找老師潘崇去商量。這次潘崇連問商臣三個問題。

「你能事奉王子職嗎？」

商臣回答：「不能。」

「你能逃亡到外國去嗎？」

商臣還是回答：「不能。」

「那你能發動政變嗎？」

商臣斬釘截鐵地回答到：「能！」

一天，太子商臣突然率領著自己的警衛包圍了楚成王的王宮，然後逼迫楚成王自殺。

楚成王愛吃熊掌是出了名的，他這時向兒子哀求到：「能不能讓我再吃一頓熊掌？這樣我死也能瞑目了。」

商臣心想，少來這一套，做一頓熊掌得多長時間，明顯是在拖延時間等待救援。

於是商臣只回答了楚成王四個字：「熊掌難熟！」

楚成王再無辦法，只好上吊自殺。

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