長期食用紅棗，對身體是有益還是有害？

長期食用紅棗，對身體是有益還是有害？

俗話說「一天三粒棗，青春永不老」，說的就是紅棗補益氣血的功效。中醫認為，紅棗有補氣健牌、養血安神、調和營衛的功效，適合脾虛食少、乏力便溏、臟躁者進行調養之用。現代藥理研究表明，紅棗能使血中含氧量增加、滋養全身細胞，是一種藥效緩和的補益葯。

鮮棗本身也是就是很有營養的，在被晒成果乾之後很多營養素也隨之濃縮，所以，大棗擁有以下營養特點：每100克大棗中有：能量276千卡，蛋白質3.2克，碳水化合物（糖）61.6克，膳食纖維6.2克，鈣64毫克，鐵2.3毫克，鉀534毫克。在這裡，鈣和鉀的含量可以說在水果界無可匹敵了，但是有一項數值應該格外值得關注，就是能量，每100克的大棗的能量是276千卡。

棗中富含鈣和鐵，對防治骨質疏鬆 、產後貧血有重要作用，中老年人更年期經常會骨質疏鬆，正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。濕熱內盛者、小兒疳積和寄生蟲病兒童、齒病疼痛、痰濕偏盛的人及腹部脹滿者、舌苔厚膩者忌食大棗。此外，糖尿病患者不宜多食；而且鮮棗不宜多吃，否則易生痰、助熱、損齒。

紅棗雖是進補佳品，但過量食用會有害處。生鮮紅棗進食過多會產生腹瀉並傷害到脾，因外感風熱而引起的感冒、發燒及腹脹氣滯者，均屬於忌服人群。

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