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薏米 不太熟悉的抗癌食材 不止消化易吸收

薏米,大家可能不太熟知的食物,很多人知道它也是因為紅豆薏米粥才有所聽聞,薏米到底是什麼呢?

薏米又叫薏苡仁、六穀子,和大米味道差不多,營養豐富,易於消化吸收,煮粥做湯都是不錯的選擇。解暑除濕,滋補降壓,強健抗癌。

薏米雖好,但食用需注意,便秘、尿多者,孕早期的婦女及消化功能較弱的兒童和老弱病者忌食。

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