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「掃蕩」肉類大餐後,來點菠蘿吧

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菠蘿是很常見的熱帶水果,又叫鳳梨,原產於美洲熱帶地區,如今我國福建、海南、廣東、廣西等地均有種植。菠蘿鮮嫩多汁、營養豐富,能夠生津止渴,還可以助消化,廣受喜愛。

菠蘿

菠蘿營養豐富,每百克果肉中含18毫克維生素C,胡蘿蔔素20微克,鈣12毫克,錳1.04毫克,硒0.24微克;菠蘿還富含碳水化合物、膳食纖維、礦物質和有機酸等,每百克菠蘿肉含不溶性膳食纖維1.3克;菠蘿還含有一種菠蘿蛋白酶,具有分解蛋白質,促進消化的作用。在食用一頓肉類大餐後,菠蘿是很合適的飯後水果。

*本文圖片源自網路

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