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「它」2元一斤,這樣做比肉還美味,常吃補血補鐵,還清熱解毒!

「它」2元一斤,這樣做比肉還美味,常吃補血補鐵,還清熱解毒!鴨血中含有豐富的微量元素,具補血補鐵、清熱解毒、止血凝血等作用,常吃它能幫助我們清除體內垃圾。

生薑切絲、大蒜切薄片。

鴨血切厚片,用清水沖洗掉碎末

干紅椒切段,菠菜洗凈備用

起油鍋,油熱後放入薑絲、蒜片爆香

放入干紅椒段炒香,撒入麻椒粉(或麻椒),炒香,倒入一湯匙味極鮮醬油

倒入鴨血塊, 輕微翻炒。

烹入白醋(量以喜好酌情增減),翻炒均勻。

倒入洗好控凈水份的菠菜,翻炒。

撒入適量精鹽,炒勻後即可出鍋。

這樣好吃的算咯啊豬血就做好了。「它」2元一斤,這樣做比肉還美味,常吃補血補鐵,還清熱解毒!

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