糖尿病人飲食到底需要注意些什麼?最新糖尿病膳食指南這麼說
來自糖尿病友疑問:都講糖尿病要注意飲食,究竟需要注意些什麼?
解答:大家都知道,糖尿病友們要特別注意飲食,可是卻很少人知道飲食要注意什麼。其實理論來說,糖尿病友們只要能控制自己血糖在相對穩定的範圍內,沒有一定不能吃的食物。只不過對於糖尿病友來說,有些食物吃了更有利於控制血糖,有些食物吃多會導致血糖升高。
建議:
在平常飲食中,糖尿病友們要合理控制總能量,以維持理想體重為宜,至於蛋白質攝入量可按正常人標準供給,碳水化合物應佔總能量的50~60%為宜。同時糖尿病友們需要增加膳食纖維的供給,注意補充維生素和礦物質,對於鈉鹽,應嚴格限制其攝入量,酒也應該少喝甚至不喝。
糖尿病患者膳食指南如下:
合理控制總能量,以維持理想體重為宜;
蛋白質攝入量可按正常人標準供給,即成年患者按1~1.2克每千克每天供給,佔總熱能的12%~20%。
孕婦、乳母、兒童及消瘦者應當增加蛋白質攝入量,按1.2克每千克每天供給,但腎功能損害者要限制蛋白質攝入量,一般為0.5~0.8克每千克每天;
碳水化合物應佔總能量的50~60%為宜,應以多糖類食品為主,盡量避免食用單、雙糖;多食用粗糧,少吃富含精製糖的甜點。若食用水果,應適當減少主食攝入量。
增加膳食纖維的供給,多吃蔬菜,水果適量,總供給量為20~25克每天;
注意補充維生素,適當增加鉻、鋅、硒等礦物質的攝入,限制鈉鹽攝入,一天不宜超過1.5~3克;
減少飲酒次數,甚至戒酒。
【總結】
理論來說,只要將血糖控制在一定的範圍內,沒有一定不能吃的食物。但在平常飲食中,糖尿病友們要合理控制總能量,以維持理想體重為宜,至於蛋白質攝入量可按正常人標準供給,碳水化合物應佔總能量的50~60%為宜。同時糖尿病友們需要增加膳食纖維的供給,注意補充維生素和礦物質,對於鈉鹽,應嚴格限制其攝入量,酒也應該少喝甚至不喝。
希望以上建議能對廣大糖尿病友能有所幫助!


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