小時候在冬季，北方的夥伴一定都有嘗到過蒸蘋果那熱熱甜甜的滋味，果然冬季的溫度還是更適合溫暖的水果。

水果豐富的營養價值是大家鍾愛水果的原因，但是並不是所有人都適合吃水果，像胃寒脾虛的人吃了涼性水果會拉肚子，有支氣管問題的朋友吃水果可能引起咳嗽。把水果熱著吃，不僅味道讓人讚歎，還能減少寒性，對身體也有很好的調治作用。

今天小健介紹8種熱著吃的水果

1

香蕉

香蕉本身有降血壓的功效，但是香蕉屬於寒性，不適合脾虛泄瀉的人食用，把香蕉蒸熟後食用更有利於人體的吸收，也能達到一定驅除香蕉寒性，補中益氣的效果。和小米粥一同熬制還有健脾潤腸的功效。

2

橙子

鹽蒸橙子在老一輩人心裡一直都是止咳化痰的食療方，確實橙皮中含有的那可汀和橙皮油，前者鎮咳，後者化痰， 淡鹽水也有清熱祛痰的功效。但是要注意鹽蒸橙子只適合因氣滯血瘀或肺燥引起的熱咳:痰發黃、黏稠，咽喉腫痛的情況，並不適合風寒引起的畏寒、痰白的寒咳，使用反而加重病情哦。

3

柚子

柚子柚子皮中含有豐富的橙皮苷和柚皮苷等活性物質，這些可降低血液循環的粘稠度，減少血栓的形成，把柚子蒸熟可以預防咳嗽，清熱去火。老年朋友這樣吃，也能很好地保護我們心腦血管的健康。

4

甘蔗

甘蔗本省具有生津解熱，去痰止咳的功效，蒸熟的甘蔗還可以對支氣管炎產生一定輔助治療的功效，甘甜多汁的甘蔗在冬天的更適合蒸熟來吃，把甘蔗切成小塊，上鍋蒸或者直接放到清水中去煮都可以。

5

紅棗

紅棗有滋補養血、調養五臟的功效，加熱雖然會使得紅棗中的維生素流失但是熟食紅棗依舊好處多多。紅棗是很多中藥藥方的藥引，每天吃幾枚蒸棗有預防哮喘的作用，和大米一起蒸熟或者熬成粥食用還可以改善失眠、通暢氣血的功效，肝功能差的人每天用干紅棗沖水和還可以給肝排毒……

6

桃子

桃子被稱為「肺之果」，對便秘、痛經、盜汗都有很好的作用，但是體質虛弱、脾胃虛寒的人吃了反而不利於消化容易腹瀉。蒸熟的桃子將其中的纖維破壞掉之後變的更同於吸收，同時寒性的咳嗽，痰稀色白，遇寒加重的虛咳，蒸桃子有很好的食療效果，把它潤肺的作用發揮的淋漓盡致。

7

雪梨

雪梨潤肺清除燥熱，止咳化痰降火的功效可謂人人皆知，但是它屬性寒涼卻不是人人都吃的水果，把雪梨和花椒一同蒸熟，可以有效緩解風寒咳嗽的癥狀，十分神奇。平常做成湯或者燉著吃，還有美容的功效。

8

山楂

山楂味酸性甘，有健脾消食的功效，山楂中富含的多種有機酸可以讓它即使加熱也不會破壞其中維生素C的營養，將山楂去核，放在碗里，加入冰糖，放到鍋中蒸15分鐘。蒸出來的山楂色澤鮮明，酸甜可口，可增進食慾，幫助消化。對痛經也有功效哦。

8

蘋果

蘋果中的多酚不經能夠降血糖、血脂還能抑制自由基抗氧化、抗炎殺菌、抑制膽固醇升高的效果。蘋果加熱後，其中所含的多酚類天然抗氧化物會大幅增加。蒸熟的後的蘋果果膠不僅能吸收細菌和毒素，還有收斂、止瀉的功效。

還有其他蒸熟好吃的水果么？不是在下方評論告訴小健，小健會收集整理成冊的~

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