黑枸杞泡水喝功效竟然這麼多？但是你一定不知道水溫多少度最合適

黑果枸杞，別名：蘇枸杞，俗稱：黑枸杞。黑果枸杞是迄今為止發現原花青素含量最高的野生植物，而青海的野生黑枸杞品質和花青素含量是最高的。泡飲黑果枸杞，盡享天地精華。連續數日飲用，面色紅潤、精旺氣足。營養價值遠遠高於普通紅枸杞，被譽為「軟黃金」。

一般來說，黑枸杞不適合用熱水泡，因為水溫過高會破壞黑枸杞的花青素和其他維生素。建議用60度左右的溫水，可以是自來水，也可以是礦泉水。不過兩種水泡出來的顏色是不一樣的。自來水泡的黑枸杞偏藍色，礦泉水泡的水偏紫色，多泡幾次，黑枸杞的花青素被降解後，顏色就會越來越淡。

功效與作用一：增強免疫力，延緩衰老。野生黑枸杞含有的花色素是最有效的天然自由基清除劑，延緩人體細胞的組織衰老，保持年輕狀態，延年益壽。

功效與作用二：補腎益精、預防癌症。黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可讓癌細胞無法順利擴散，藉此保護更多的健康細胞免於被癌細胞侵蝕。

功效與作用三：補血安神、改善睡眠，花青素具有深入細胞保護細胞膜不被自由基氧化的作用，能穿越血腦屏障，穩定腦組織功能，保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害，是人快速進入睡眠狀態。

【圖片來源於網路】

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