燉雞的時候加點這個，能讓你的氣色紅潤，肌膚光滑，很多女人不知道！

雞肉是我們經常吃的肉類之一，它營養豐富。燉雞的時候加點這個，能讓你的氣色紅潤，肌膚光滑！

雞肉和豬肉、牛肉比較，其蛋白質含量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質中富含人體必須的氨基酸，其含量與蛋乳中的氨基酸譜式極為相似，因此為優質蛋白質的來源。

雞肉也是磷、鐵、銅和鋅的良好來源，並且富含豐富的維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素D和維生素K等。具有補血養顏的功效。

雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效，用於治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經不調、產後乳少、消渴、水腫等癥狀。

太子參中主要含有太子參皂甙A、β-谷甾醇、棕櫚酸、果糖、澱粉以及多種維生素、氨基酸，另外還含有多糖、遊離糖、精氨酸、糠醇以及銅、鋅、錳、鐵等多種微量元素。太子參水提取物、75%醇提取物、多糖及皂苷等具有抗應激、抗疲勞等作用。

養生推薦：太子參燉雞：

一、食材：雞肉90克，太子參30克，淮山藥15克，生薑3片。

二、製作方法：將雞肉去肥油，洗凈切塊，太子參、淮山藥、生薑洗凈。把全部用料一齊放入燉盅內，加清水適量，文火隔水燉1～2小時，調味即成。

三、功效：滋陰養顏，美容養顏！

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