晚上吃它最「刮油」，隨便拌一拌就可以吃了，女人的最愛！

女孩子最害怕聽到的一個詞就是「你咋又長胖了」，胖對女人而言就是一個忌諱，別人一說到他胖了，晚上回去就不吃飯了，這樣對身體也不愛，飲食還是要規律一點，今天呢，小編就給大家推薦一道菜，適合女人晚上吃的，很方便，隨便拌一拌就可以吃了。這道菜就是涼拌苦菊菜。

估計很多人都還沒聽說過這個菜，小編就稍微介紹一點吧。苦菊菜是一種廊坊特產的食用植物，苦菊屬菊花的一種，又名苦菜，有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。苦菊味略苦，顏色碧綠，可炒食或涼拌，是清熱去火的美食佳品。因其味感甘中略帶苦，且有清熱解暑之功效，受到廣泛的好評。

想要減肥的妹子可以嘗試一下，做法很簡單。

1、蒜瓣切成小粒，備用。

2、紅椒去籽，切絲。

3、取乾淨小碗倒入一湯匙料酒，少許醬油。

4、調入一湯匙白糖，調勻成味汁。

5、起油鍋，油熱後放入花椒爆香，撈出花椒。

6、倒入調好的味汁，小火炒至粘稠，關火。

7、苦菊掰成小段盛入乾淨容器里，倒入蒜粒。

8、炒好的味汁，晾涼後倒在苦菊上，拌勻即可。

是不是很簡單呢？晚上下班回來，你就可以自己做了，一點都不複雜，不會做飯的妹子都可以搞定。想減肥的妹子可以一試，聽我的朋友說效果很好，這可是她推薦給我的，你有什麼好的減肥菜譜，歡迎一起探討一下。

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