海帶黃豆排骨湯，你都是怎麼做的？

以前家裡人總勸我要多吃海帶，而我卻不是很愛吃。最近無意中看到一些海帶的簡介，才知道，這是一種十分營養的食物。海帶中含有大量的維生素，和碘、鈣等營養成分。對人體的新陳代謝有這很好的促進作用。尤其是對於想要減肥的女生，可以說必須吃的一種自然的「減肥神器」。海帶中具有鉀離子，可以幫助人體排出有害的物質。但是，吃海帶也一定要適可而止，不要使用過多。下面，小編就為大家推薦這麼一道海帶黃豆排骨湯，希望能為大家在寒冷的冬天增添一絲溫暖。海帶黃豆排骨湯，這麼做才是正確姿勢！

首先，要將海帶，黃豆和木耳用水沖洗乾淨，但這遠遠不夠，還要把它們放在水中，浸泡一個小時以上，將食材中不易清洗掉的物質通過浸泡的方式，讓雜質流出來。排骨，先用鈍刀砍成一小塊一小塊的，然後用水沖洗乾淨。把排骨放入電壓鍋中，加入足夠量的水，開火進行烹制。同時，把配料如蔥姜蒜等也一起加入。

大約一個小時之後，打開鍋蓋，把浮在水面上的泡沫用漏勺舀出，同時加入泡好的海帶，黃豆和木耳。蓋上鍋蓋繼續烹制，在燜30分鐘之後，就可以盛出了，加些食鹽和香菜，讓味道更好，就可以享用了。是不是很簡單呢？

黃豆的營養價值也是很高的，含有各種營養物質，如鐵、鎂等都是人體不可缺少的微量元素。黃豆促進人體消化，對胃腸不好的人非常有益。同時，黃豆還能提高人的記憶力，所以，這道菜做給正處在成長期的學生，是最好不過的了。步驟不太詳細，希望大家見諒，如果你還有更好的這道菜的做法，請大家在下方留言給我。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！