養肝護肝方法多，營養師送您一個養肝偏方，收好了！

肝臟也被稱為「沉默的器官」，因為很多肝病是沒有明顯癥狀的，所以例行檢查非常重要。

常規的B超檢查對於發現肝病也有重要的意義，沒有任何損傷，也十分方便。當然，B超檢查也存在敏感性低，容易受腹腔脹氣等干擾的不足，必要時還要進行CT、核磁共振等檢查。

據統計，每年約有一百萬人死於與病毒性肝炎相關的疾病，肝炎並不像你我想像的那麼遙遠……7.28世界肝炎日，讓我們一起了解肝炎，戰勝肝炎！

膽汁流可在肝細胞至十二指腸之間的任一部位受阻。儘管膽汁流完全受阻，但肝臟仍持續產生膽紅素，逆流入血，膽紅素淤積於皮膚，由尿中排出，引起黃疸。

為便於進行診斷和治療，膽汁淤積被分作兩類：內源性和外源性。內源性包括肝炎、酒精性肝臟損害、原發性膽汁性肝硬化、藥物損害、孕期激素改變（妊娠期膽汁淤積）；外源性包括膽道結石、膽管狹窄（結構性）、膽管癌、胰腺癌和胰腺炎。

養肝護肝每天這樣做

1、運動護肝

最好是精神、肉體一起修鍊的養生功法，每日清晨或傍晚適當運動，每次不超半小時，以不感疲勞為度。要使運動得到收益，須持之以恆，這樣不僅使肝臟得到滋養，體內的其他臟器及心靈都得到滋養。

2、西蘭花炒胡蘿蔔

從中醫角度來講，綠色食物有益肝氣循環、代謝，還能消除疲勞、舒緩肝鬱，多吃些深色或綠色的食物有助養肝護肝，比如西蘭花、菠菜、小油菜。而胡蘿蔔含有的類胡蘿蔔素，在體內能轉變成維生素A，可養肝明目。因此，西蘭花炒胡蘿蔔也是一道很好的護肝菜，春天應該常吃。

3、養肝的方法有多種，其中以枳椇子桑葚茶最為有效，出自《金匱要略》，有關記載：「枳椇子桑葚茶，枳椇子、桑葚、梔子、葛根、代代花各五錢、以水煎服，日取三次。有益肝之效。」具有清肝明目、養肝護肝、解酒毒等功效。每日飲用2次，對養肝和改善肝炎有很大的好處。

4、杜仲雄花茶

材料：杜仲雄花5克，枸杞子5克，蒲公英5克，馬齒莧5克，女貞子3克。

做法：將杜仲雄花、蒲公英、枸杞子、馬齒莧、女貞子洗凈入鍋煮50分鐘後過濾取汁飲用。

用法：每日早晚各一次，堅持一個月。

功效：肝炎患者服用杜仲雄花枸杞茶，則有保肝護肝、促使肝細胞再生的良效。

5、山楂蒼朮茶

每日取山楂15克、余甘子10克、人蔘5克、蒼朮10克，加水500毫升，文火煎煮15~20分鐘後，去渣取汁當茶飲。

能溫中養胃、護肝驅寒，適合肝火旺，脾胃功能不佳者。

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