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大寒養生防五寒,健健康康又一年!

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何謂「大寒」?

《授時通考·天時》引《三禮義宗》中有言:"大寒為中者,上形於小寒,故謂之大……寒氣之逆極,故謂大寒。"

民間也有「小寒大寒,殺豬過年」之說,更有「小寒大寒凍成一團」之語。作為一年中的最後一個節氣,大寒之後便是一場新輪迴。

季節變換,正是進補之時,此時,多添些升散性食物,以迎合萬物春生之時節,可謂極好。

從中醫角度來講,過了冬至,陽氣慢慢生髮,春之腳步臨近,故而在大寒時節,當吃些滋補之物,疏通氣機,升發陽氣,逐而激發陽氣,如破土之芽,茁壯成長。

大寒時節寒潮南下頻繁,風大、低溫、地面積雪不化,呈現出冰天雪地、天寒地凍的嚴寒景象。古有「大寒大寒,防風禦寒」之說,因此大寒養生特別要防這「五寒」。

喝熱粥散寒

防肺寒

流鼻涕、咳嗽、頭痛……風寒感冒是冬天最常見的健康問題。癥狀較輕的,可以選用一些辛溫解表、宣肺散寒的食材進行滋補調理

清代《惠直堂經驗方》中提到的神仙粥就不錯,具體做法是:一把糯米煮成湯,七根蔥白七片姜,熬熟兌入半杯醋,傷風感冒保安康。溫服後上床蓋被,微熱而出小汗。每日早、晚各1次,連服2天,即可散風寒。

雙手搓腰暖腎陽

防腰寒

雙手搓腰有助於疏通帶脈、強壯腰脊和固精益腎。腰部為「帶脈」(環繞腰部的經脈)所行之所,特別是脊椎兩旁的後腰是腎臟所在位置。腎喜溫惡寒,常按摩能溫煦腎陽、暢達氣血。

具體的做法是:兩手對搓發熱後,緊按腰眼處,稍停片刻,然後用力向下搓到尾椎骨(長強穴)。每次做50~100遍,早晚各做一次。

戴圍巾、穿立領裝

防頸寒

冬天是頸椎病的高發季節。專家介紹,頸部是人體的「要塞」,不但布滿了血管,而且還有很多重要的穴位,比如大椎穴、風池穴,以及延伸到肩部的肩井穴。

穿立領裝是個好辦法,不但能擋住寒風,給脖子保暖,還能避免頭頸部血管因受寒而收縮,對預防高血壓病、心血管病、失眠等健康問題有一定的好處。另外,一條得體的圍巾、絲巾或者披肩,不僅能讓你美美噠,還能幫助頸部保暖,一舉兩得。

晨起冷水搓鼻

防鼻寒

天冷後 「涼燥」更明顯,鼻炎成了許多人的大麻煩,此時不妨「以寒制寒」。專家說,每天早晚用冷水洗鼻有利於增強鼻黏膜的免疫力,是預防鼻炎的不錯辦法。

用冷水洗鼻子時,順便揉搓鼻翼可改善鼻黏膜的血液循環,有助於緩解鼻塞、打噴嚏等過敏性鼻炎癥狀。

常做足浴

防腳寒

足浴跟熱水洗腳不一樣,專家介紹,足浴要注意以下三點。

第一是溫度,水溫最好40℃左右,水淹沒踝關節處;第二是時間,每次浸泡時長為20~30分鐘,不時添加熱水保持水溫,泡後皮膚呈微紅色為好;第三是按摩,泡完後擦乾腳部水分,用手按摩足趾和腳掌心2~3分鐘。

最後要注意的是,足浴後最好在半小時內就寢,保證足浴效果。

除了防五寒,小編還要為您送上一份暖冬「安利」,為諸位推介一二,以作參考。

蔬菜推薦

胡蘿蔔:明目養神,滋潤腸胃。

南瓜:養肝明目,潤腸減脂,消水腫。

蓮藕:清熱生津,涼血止血,補益脾胃。

菠菜:通血脈,助消化,利五臟。

食物推薦

黑芝麻:抗氧化,潤腸通便。

黑木耳:清腸,排毒,美容。

黑豆:暖腸,活血,解毒。

烏雞:助脾胃,加速血液循環。

食譜推薦

木耳香菇燉雞:土雞一隻,選取大樹歸鄉系列食材——椴木木耳數枚,盧氏花菇數朵,洗凈食材,以傳統紅燒方式處理,加入輔料,燉至湯汁濃郁、粘稠,盛出,開動。

紅棗小米粥:飯後一碗,補中益氣,提升體溫,增強禦寒力。選用大樹歸鄉榆林小米,清水淘凈,泡置一小時左右,取新疆大紅棗,採用家常做法,飽含溫情,靜待時間的醞制,一切水到渠成,盛於碗中,一口下肚,通身微暖,甚好。

小編有話說:

大寒為「冬三月之末」,時近春節,是工作最忙的時候,人極易疲勞,耗精傷神。所以,適當休息、保持心情平靜也是重要的養生之道。


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