香菇燜筍片的做法
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01-21
備好所用食材。
2.
將香菇洗凈改刀備用。
3.
鍋里加油,將香菇下鍋爆炒至出味。
4.
再將筍片下鍋,同樣也煸炒一下。
5.
再加足清水,水量可以大一點,用湯汁來拌飯也很不錯哦。
6.
加適量的細鹽調味。
7.
燜燉至食材出味熟透,再加入醬油及蔥段提鮮即可。
8.
這樣子一份鮮香有味的下飯菜就完成了
烹飪技巧
水一次性加足,燜煮的時間可以長一點。


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