癌症專家建議：吃飯加這「一物」，遠離癌細胞，不再有得癌機會

最新 01-21

症專家建議：吃飯加這"一物"，遠離癌細胞，不再有得癌症的機會

現代醫療技術已經很發達了，可大家還是「談癌色變」，就像死亡一樣，好多人覺得這是一個邁不過去的坎。有些人還有點迷信的思想，聽天由命，或者杞人憂天，整日戰戰兢兢的度過，這些都是不值得的，或者說是愚昧的。癌症固然很可怕，卻並不是沒有辦法來避免與它產生交集，那就是—大蒜，每天多吃一點點，遠離癌症不再是夢。

所以作為這14億人口中的一員，即使人口總數高達14億，仍有0.3%的概率，你還以為癌症是跟你遙不可及嗎！我們都知道，一講到癌症都是人人皆恐之。

搭配得當，紅黃白綠黑的五彩食物皆是抗癌藥

梁東輝說預防腫瘤，並不需要什麼靈丹妙藥也不需要名貴藥材，關鍵是在平衡飲食。日常生活中，飲食不要過分偏嗜，葷素搭配，忌燥熱及過分寒涼食品，紅黃白綠黑的五彩食物皆是抗癌藥。具體如下：

紅色：

包括番茄、桑葚、紅酒、大棗、山楂、紅蘋果、草莓等。紅色食品富含番茄紅素、胡蘿蔔素、鐵和部分氨基酸，此類食品含有大量抗氧化劑，能夠降低患上癌症等慢性疾病的危險。

黃色：

主要指黃豆，包括豆類和豆製品，還有黃色的水果和蔬菜以及蛋類，如黃豆芽、金針菜、柿子、柑橘、南瓜、香蕉等。黃色果蔬的優勢在於富含兩種維生素A和D、纖維素、果膠，能消除體內細菌毒素和其他有害物質，很好地保護胃腸黏膜，對於防止食管癌、胃癌、腸癌等疾患發生有一定的作用。

綠色：

主要指綠葉蔬菜和瓜果，主要包括芹菜、青瓜、菠菜、青椒、空心菜、綠豆、綠茶等。綠色的食物都含有大量的纖維素，能清理腸胃防止便秘，減少直腸癌的發病率。另外，經常吃綠色蔬菜能讓我們的身體保持酸鹼平衡，更大程度上避免癌症的發生。

吃大豆有哪些好處?

預防癌症：大豆製品中所含有的大豆異黃酮具有很好的抗癌功效，其中以乳腺癌、前列腺癌為主，除了具有預防作用之外，同時還能有效的抑制癌細胞的擴散。

不僅如此，大豆中的有效成分還能干擾不同時期癌症患者體內癌細胞的生物活性，有助癌症患者康復。有研究表明，居民攝入豆製品及異黃酮的水平愈高，這些癌症發病率就愈低。

延緩女性更年期：大豆類食品中含有豐富的植物雌激素，這種激素與女性的雌激素非常的類似，因此盡量多吃豆類食物可以有效的延緩更年期。

而對於進入更年期的女性來說，在緩解心理壓力、保證飲食多樣化的同時，多吃豆類製品是非常有必要的，它可以有效的減輕更年期癥狀。

預防心血管病：大豆中的成分有助於降低動脈壁上脂肪斑的沉積，減少患心臟病、腦卒中和動脈硬化的危險。

食療價值

一、預防疾病

1、防治腫瘤和癌症

大蒜中的鍺和硒等元素可抑制腫瘤細胞和癌細胞的生長。美國國家癌症組織認為，全世界最具抗癌潛力的植物中，位居榜首的是大蒜。

日常食物中，含有機鍺最豐富的是大蒜。有機鍺化合物和一些抗癌藥物合用，無論在抑制腫瘤局部生長，還是防止腫瘤轉移方面，均有協同作用;有機鍺化合物能夠刺激體內產生干擾素，而干擾素的抗癌作用已被醫學所證實;有機鍺化合物對受損的免疫系統具有不同程度的修復作用，可激活自然殺傷細胞和巨噬細胞，有利於癌症的控制!有機鍺化合物能降低血液的黏稠度從而減少了癌細胞黏附、浸潤和破壞血管壁的機會，這對阻止癌細胞的擴散起著很重要的作用。

大蒜還富含硒，這種物質同樣具有強大的抗癌效應。研究發現，癌症發生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。另外，硒以谷胱甘肽過氧化酶的形式發揮抗氧化作用，從而起到作為保護膜的作用。

獨頭蒜更抗癌

獨頭蒜實際上是植株營養不足、發育不良、不要產生多瓣的大蒜鱗莖。其辛辣味獨特，擁有必須的藥用價值，防癌作用要高於普通分瓣蒜。2、米糖米糖中含有抑癌增殖成分，該成分分子量為500~1000，耐熱。在對鼠試驗中，鼠的纖維芽細胞與癌細胞各100萬個，按1毫升0.9處理後，正常細胞存活100%，而癌細胞死亡約50%。

「這些會喚醒癌細胞的行為你做了多少？」

1、愛抽煙喝酒 ---- 肺癌肝癌

目前臨床上已經明確表明，抽煙喝酒是肺癌和肝癌的最大「元兇」，每年煙草可導致約 22% 的癌症死亡，其中大約 70% 是肺癌。

而酒精會導致食道癌、肝癌、結腸直腸癌等，而且還會增加高血壓、高血脂、中風、痛風等心腦血管疾病的致病風險，一般肝癌早期都是類似胃病和肝炎的癥狀。

該怎麼辦？

當然是戒煙戒酒了

一下子教大家戒煙戒酒是不現實的，但大家可以從現在開始，一點點的少抽煙少喝酒，每天嚴格控制量和次數。