這幾個菜既營養又美味適合一至三歲的寶寶同爸媽一起吃
給家裡寶寶做的菜是不是已經編不出花樣了，各種水煮，炒的各種肉類，看著寶寶都心疼。
接下來小老師為大家推薦幾道既營養又美味的菜吧
肉可以做成丸子，肉丸、蝦丸、魚丸、少放鹽，燒烤燉煮都適宜，米飯可以拌海苔吃。
1-2歲的baby，正常做菜，然後剁碎，像餡兒一樣碎，絲瓜、茄子等本身很軟的可以直接吃；
2歲半-3歲的孩子已經可以正常吃菜了，只要不是太硬的，或者纖維過長的，比如白菜、芹菜等，都可以直接吃了。
水炒雞蛋
材料：雞蛋兩個，小蔥兩三棵，鹽，雞精
做法：1.雞蛋磕入碗中，加少許鹽攪勻，小蔥去根，擇洗乾淨，切成1.5厘米長的小段待用 2鍋內內倒水，燒開後倒入雞蛋液不斷攪炒，待雞蛋成塊，加鹽，雞精調味，投入小蔥攪炒幾下即可。
奶油燜蝦仁
原料：鮮蝦仁200克，奶油半小杯，油1小匙，蛋黃1個，鹽，料酒，胡椒粉各適量。
做法：1將油入鍋，油熱後加洗好的蝦，大火快炒，加入料酒，鹽，胡椒粉，蝦變色後，立即取出。
2再在鍋中放入奶油，小火煮約5分鐘。
3將蛋黃攪入奶油中，快速攪拌，燒開前加入蝦，稍煮即可。
清蒸黃魚蛋羹
原料：黃花魚1條，雞蛋3個，鹽，味精，料酒，生薑各適量。
做法：1將魚去鱗，去腮，開膛洗凈，從背部拋開，將頭尾之間部位割裂成若干小塊兒，用一小片生薑，少量料酒，鹽，味精腌一二十分鐘備用。
2另取3枚雞蛋，放在大湯碗里打散，加少許鹽，再加開水200--250克調勻。將腌好的魚塊放入雞蛋內，上鍋蒸15--20分鐘即可。
豬肝菠菜湯
原料：豬肝50克，菠菜50克，植物油，鹽，蔥薑末，料酒各適量。
做法：1將豬肝洗凈，切成小片，放入碗內，加適量料酒，鹽及水淹漬片刻。菠菜擇洗乾淨，切成小段，用開水燙一下，撈出，瀝干水分。
2鍋置旺火上，加入植物油燒熱，下入蔥薑末爆香，放入鹽，加水100克左右，燒沸後將肝片下入鍋內，燒開後撇去浮沫，放入菠菜，在燒開後，倒入碗內即可。
湯類
春季是孩子快速生長的季節。如果父母在此時能根據食物的性味功能，配製一些平補脾肺、滋養強壯的湯水給孩子飲用，不僅能使孩子快速成長，還能有效幫助他們提高抵抗春季各種疾病的能力。
山藥紅豆羹
原料：山藥100克，紅豆100克，白糖50克，糖桂花5克，水澱粉20克
做法：1山藥洗凈，煮熟，去皮，切粒，蒸熟
2紅豆洗凈先泡一會兒，煮熟（但別太爛），放入熟山藥，加入白糖，用水澱粉勾芡後，撒上少許糖桂花即可。
雙米銀耳粥
原料：大米20克，小米20克，水發銀耳20克
做法：1大米和小米淘洗乾淨，水發銀耳擇洗乾淨，撕成小朵
2鍋內放水，加入大米和小米大火煮開後，放入銀耳，轉中火慢煮約15分鐘，至銀耳將融即可。
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