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四種黑色補腎食物讓你腎氣十足

男性的補腎食物有哪些?相信這是不少男性所關心的話題,其實日常食物中就有不少是補腎養腎的食物以下簡要地介紹了4種養腎食物.

這樣搭配補腎給力

材料:海萃人蔘1克,枸杞子8粒。

用法:兩種材料同入一杯,開水泡5分鐘飲用。此方是常用於男性的中醫名方。此方須用海萃人蔘,普通人蔘無此效。枸杞子選粒大飽滿且顏色均勻的。

養腎多吃黑色食物

黑豆

又名烏豆,味甘性平,入脾經、腎經。傳統中醫學認為,黑豆有助於抗衰老,具有醫食同療的特殊功能。含較豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及胡蘿蔔素、維生素B1、B2、煙酸等營養物質,所含雌激素,有益於延緩衰老,養顏美容。黑豆還能有益於治療水腫,且活血解毒。藥理研究結果顯示,黑豆能養陰補氣,是強壯滋補的食品。

吃法多樣,適於燉食、熬粥,或製作豆漿,以及磨成豆泥製作點心等。

黑豆汁可用於緩解及治療食物及藥物中毒。

黑木耳

黑木耳是極好的防癌食品,由於其纖維素含量極高,能很好地清除血管內的垃圾和致癌物質,預防心腦血管疾病,並且稀釋大腸中的致癌物質,有助於預防大腸癌。黑木耳還有調節血糖、降低血液黏稠度、降低血膽固醇的作用。吃黑木耳可以增加飽腹感,有助於控制體重,保持體形。常食有益於去除面部色斑,養顏美容。

適於炒、燉、涮、製作冷盤等多種烹飪方式。

烹飪前應長時間泡發,並多清洗幾次以去除雜質。

黑米

黑米中含18種氨基酸及硒、鐵、鋅等微量元素B1、B2,營養價值極高,具有滋陰補腎、健脾暖肝,明目活血的功效。長期食用黑米,可以促進睡眠,還可治療頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾及腰腿酸軟等症。現代醫學認為,黑米對補血、止痛、治療內外傷均有一定功效。產婦多吃黑米食品,身體可早日恢復;跌打、骨折者多吃黑米食品或將黑米搗爛外敷,可加快治癒,且輔助治療風濕關節炎。

適合熬粥,也可用於製作點心、湯圓、粽子、麵包等。

用冷水淘米,不要揉搓,且泡米水要與米同煮,以充分保存其營養成分。

海帶

海帶素有「長壽菜」的美譽。含有豐富的碳水化合物、較少的蛋白質和脂肪。與菠菜、油菜相比,除含維生素C外,其蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍至幾十倍。海帶是一種含碘量很高的海藻,對預防及治療甲狀腺腫及其他水腫病極為有效,有化痰、散結功能。海帶上附著的一層白霜似的白粉,是貴重的藥用物質甘露醇,具有降低血壓、利尿和消腫的作用。海帶中還含有大量的多不飽和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,減少血管硬化,常吃能夠預防心血管方面的疾病。

多用於燉湯、製作冷盤,素食或與肉同食均可。

清洗時注意不要將表面的白色粉末洗凈,以免損失營養。

營養美食

涼拌木耳

1.把木耳用熱水炒一下,把洋蔥和青椒切絲。

2.把配料澆入伴一下即可食用。

涼拌銀耳

1.銀耳用水泡至發軟,去除硬塊,然後洗凈。

2.鍋內水煮開,放入銀耳,燒開後需煮二分鐘,燜5分鐘。然後撈起,瀝干水分放入碗中,最後加入鮮醬油,雞精拌勻。

3.香菜洗凈切細,放入上述碗中,再放入芝麻油,拌勻即可。這道菜色香味俱全噢,來試試吧。

涼拌肚絲

1.豬肚,去除表面的油塊,用鹽把豬肚的正反面反覆搓洗,直至沒有異味

2.洗凈的豬肚放高壓鍋里,加水沒過豬肚,加少許桂皮,一個八角,入料酒,高壓鍋上氣後25分鐘關火

3.取出豬肚,晾涼後切成絲,擺盤

4.在肚絲上擺上蒜末,香菜碎,淋上一勺蚝油,一勺生抽,少許雞精,再淋上麻油.上桌

5.吃的時候拌勻,就可以了

涼拌土豆

1、土豆洗乾淨,去皮切成細絲。

2、把切好的土豆絲放在涼水中浸泡。幾分鐘後撈出控干水。

3、鍋里燒開水,放入控乾的土豆絲,滴幾滴醋。

4、再次燒開後,撈出,控干,放涼。

5、往土豆絲里放入香油,蒜末,鹽,味精,喜歡辣的可以放點辣椒絲,拌勻即可。


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