慢性咽炎來點玉米須煮湯，別再亂花錢！咽喉腫痛、干癢全部靠邊站

咽炎是冬季常犯的一種上呼吸道疾病，特別是慢性咽炎很是折磨人，冬季氣溫驟降，空氣濕度降低，若人們不注意做好保濕工作，就很容易誘發慢性咽炎。特別是一些需要多說話的職業人士，比如教師，培訓師等。

咽炎患者的注意事項：

1、經常開窗通風

保持空氣流通，就不容易患上呼吸道疾病，是恢復慢性咽炎的有效措施。

2、注意口腔衛生

多吃一些含維生素C的果蔬，以及富含膠原蛋白和彈性蛋白的東西，比如豬蹄、魚、牛奶、豆類、動物肝臟、瘦肉等。早晚可用淡鹽水漱口，漱口後不妨再喝一杯淡鹽水，預防細菌感染。

3、居處

生活和工作需在空氣新鮮的環境里。慢性咽炎患者應保持居室內空氣濕潤清潔。不在室內吸煙，不把有刺激氣味的物品放在室內。生爐取暖的家庭，可在爐子上放置一盆水，以改善乾燥環境。居室要冷暖適宜，謹防傷風感冒。

每到冬天的時候，天氣比較乾燥的時候，慢性咽炎就會發作，喉嚨就裡面有火在燒一樣，也像棉花一樣堵在那。總是想要清一清嗓子，天天吭吭的挺招人煩，用了不少方法，總是反反覆復的。兒子上次回家說了莆 世 草 膏不要吃辛辣刺激的食物，出門可以戴上口罩。一個月左右嗓子清爽不少，異物感消失了，不過還有點吐痰。準備繼續用，爭取早點把咽炎趕跑。

提醒大家秋冬氣候突變、空氣乾燥時節是該病的高發期，因此大家在這個時候要特別注意預防，下面的食療方您可以在家中試用。

1、田園蔬菜養生湯

材料：瘦肉；生薑；八角；料酒；南瓜；玉米；玉米須；青蘋果；胡蘿蔔；西紅柿；鹽

做法：水燒開後放入瘦肉、生薑、八角、料酒汆出血水，撈出肉塊洗凈備用；南瓜、玉米、青蘋果、胡蘿蔔、西紅柿處理成適當大小，玉米須打結；所有材料放入慢燉鍋，一次性加入適量的水，大火煲開，小火慢煲2個小時以上；打開蓋子，放入西紅柿塊，撒少許鹽繼續煲20分鐘左右即可。

2、荸薺海帶玉米須湯

材料：荸薺200克；海帶(鮮)30克；玉米須10克。

做法：將海帶泡發洗凈，切絲備用；荸薺洗凈去皮，切片備用；在砂鍋里加適量清水，將荸薺、海帶、玉米須一同放入砂鍋里；用文火煎煮至海帶絲熟為宜。

3、玉米須麵條

材料：麵條(標準粉)250克；玉米須50克；豬裡脊肉75克；鹽2克；胡椒粉1克；小蔥10克。

做法：1）將玉米面須洗凈後置於砂鍋中，加入適量清水煎取濃縮汁；將豬裡脊肉切成肉絲後，加少許麻油及適量澱粉抓勻上漿；2）將蔥去根洗凈，切成3厘米長的蔥段；將炒鍋內加入適量油燒熱後，放入蔥段爆香；3）再放入已用油划過的裡脊肉絲翻炒數下，放入玉米須汁；4）用武火快速炒片刻後加入精鹽即可出鍋；5）在煮鍋中加入適量沸水上火，隨即投入雞蛋麵條及適量味精，待煮沸1分鐘後盛出；加胡椒粉調勻，蓋澆上肉絲即成。

4、川貝粥

淘洗乾淨的粳米100克加適量砂糖煮粥，粥快熟時加入川貝母粉5~10克，煮沸。以溫熱服用，每天服兩次，可做早餐、晚餐。

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