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今日大寒 记得吃这五个“一”

今日11时09分,迎来大寒节气。

大寒是一年中最后一个节气,大寒过后,又将迎来新一年的轮回。

人生的起伏就像四季轮转,总有那段天寒地坼的艰难旅程。然而严寒褪尽才有大地回春,历经磨练方可破土重生。耐得冬日寂寞,终见三月繁华。

民谚有云,“大寒到顶点,日后天渐暖。”冬天就快过去,春天还会远吗?

冬三月是生机潜伏、万物蛰藏的时令,此时人体的阴阳消长代谢也处于相当缓慢的时候,所以此时应该早睡晚起,不要轻易扰动阳气,凡事不要过度操劳,要使神志深藏于内,避免急躁发怒!

进补牢记“一字决”

除了记住“一字诀”

还要记住“黑色决”

大寒时节要多吃黑色食物——

黑色独入肾经,食用黑色食品,能够益肾强肾,增强人体免疫功能,延缓衰老。在冬天,黑色食品更能显出“英雄本色”,可谓冬天进补的佳肴良药。

那么大寒节气,

老南京有哪些大寒习俗呢?

老南京大寒习俗

除 尘

大寒节日里,老南京人会提前除尘,早早地开始“糊窗刷”了,除尘扫地有讲究,不能从屋里往外扫,而要从门口往家里扫,最后将尘埃堆成一小堆,用簸箕装上带走……这叫“有肥不流外人地”。

踩 岁

旧时老南京,大寒时节街上有专卖芝麻杆的,人们把芝麻杆买回家,放在家门口路边上,让小娃儿上去踩踏,名曰“踩岁”,就是踩碎了意思。因“踩碎”之碎与“岁”谐音,所以就叫“踩岁”了。娃儿们开心地在芝麻杆上狂踩,发出噼噼叭叭的响声,寓意“岁岁有响”、“岁岁平安”。

置 花

花与时节总是密不可分的。所以中国民间有“花信风”之说。意思是不同时节有不同的花传递着气候的信息之风。每个时节十五天又分三候,气候之“候”,每候五天,各有不同的花开来报信,大寒时节三候花为:一候瑞香花,又名睡香、千里香,花色为细碎紫色,有四瓣;二候兰花,此花品种繁多,百姓最为熟悉;三候山矾,又名山桂花、留春树等,是乔木类,种植在庭院中,花开如雪,有古诗赞其:细蕊黄金嫩,繁华白雪香。大寒时节,在家中置放几盆这样的时令花,是一种雅致情趣。

随着冷空气的到来,南京又要进入冰冻模式!

提醒大家

1

避免呼吸道感染

大寒期间,感冒等呼吸道传染性疾病是高发期,应适当多吃一些疏风的食物以防御外邪侵扰,如紫苏叶、生姜、薄荷、豆豉等。

2

心脑血管和呼吸系统有问题的人,清晨和晚上尽量别出门

心脑血管疾病和呼吸系统疾病的患者,在大寒节气应尽量避免在清晨和夜晚出门,以防昼夜温差较大引发宿疾。

来源:人民日报、南京旅游、网络综合

微博:南京十八频道

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