侄子回憶抗日名將薛岳：受日軍尊重祭祀其祖墳，最愛家鄉菜

薛岳在戰地接待記者。

1942年1月第三次長沙會戰後，中國軍隊清理戰場上日軍的遺體。

薛岳的侄子薛維忠。

金戈鐵馬已成昨，回憶我的大伯薛岳。因為出生於《馬關條約》簽訂的第二年，粵北山村的一個普通農家孩子被父親取名「仰岳」，意為敬仰岳飛，不忘自己民族經歷的屈辱。長大後，這個農家孩子將名字改為一個單「岳」，以更加重「身體力行」的意味——這個名字蘊含的意味，似乎也在冥冥中暗合了這位農家子弟一生的軌跡，他，便是抗日名將薛岳。

1945年1月，日軍佔領韶關以後，一路開往薛岳的祖墳。當時薛岳的親友們大多已經離開，剩下的老人們都很緊張。因為薛岳日軍有血海深仇，日軍很有可能來挖掉他的祖墳。在民國時期，挖祖墳是對一個家族最可怕的報復，勝過滿門抄斬。沒想到，日軍趕到韶關薛岳老家以後，並沒有任何對薛岳祖墳不敬的舉動。甚至還做了簡單的打掃，點煙放酒祭拜。日本人知道，薛岳是真正的軍人，他所做的一切都是為了自己的國家和民族。

我帶些客家的東西回來。客家人喜歡吃魚乾炒辣椒——那種辣椒不是普通的辣椒，是紅辣椒曬久了變色而成的白辣椒。我記得有一次我從家鄉帶了很多辣椒回來，他吃得特別高興：「哇，家鄉菜，真香啊，可是落葉歸不了根了……」言語間無限遺憾。

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