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保溫杯里泡枸杞,不僅養身還補腎?

枸杞不僅富含膳食纖維、維生素A、鐵、硒,還有比較多的蛋白質、鈣、鋅、鉀等等。民間有的拿枸杞來泡酒,說是能夠 「生精補髓、滋陰補腎」。

《本草匯言》記載其能「使氣可充、血可補、陽可生、陰可長、火可降、風濕可去,有十全之妙用焉」。歷代益壽延年的名方中,均有加用枸杞,例如龜齡集、金髓煎等。

枸杞具有補腎益精,養肝明目的功效,《神農本草經》稱其「久服,堅筋骨、輕身不老」,是中老年人常用的滋補益壽佳品,與人蔘、何首烏並稱「益壽中草藥三寶」。

功能功效

1、養肝明目

枸杞多糖對實驗性肝損傷有保護作用,可降低血清谷丙轉氨酶,促進肝損傷的修復。王德山進行枸杞抗實驗性高血脂肝脂量效關係及毒性研究,實驗結果表明,枸杞能抑制脂肪在肝細胞內沉積,並促進肝細胞新生。

2、抗衰老

枸杞含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿蔔素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質,有較好的抗氧化作用。枸杞可對抗自由基過氧化,減輕自由基過氧化損傷,從而有助於延緩衰老,延長壽命。

3、美容

常吃枸杞可以美容,這點很多人都不知道。這是因為,枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力,另外,還能起到美白作用。

4、提高睡眠質量

枸杞一年四季均適合食用,經常飲用可以改善身體體質,對於睡眠質量不佳、難以入睡等睡眠問題均有一定的緩解作用,有利於提高睡眠質量。

5、滋補肝腎

枸杞的性味甘平,中醫認為,它能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強人們的免疫力。對於現代人來說,枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外,枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平,對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據臨床醫學驗證,枸杞還能治療慢性腎衰竭。

食用方法

枸杞菊花茶

材料:

枸杞5-7顆、菊花3朵、老冰糖適量

做法:

取枸杞用清水泡一會兒,沖凈,放入茶杯,再加干菊花3朵,冰糖適量,用開水沖泡即可。

提示:

枸杞中加入菊花茶,兩種都是護眼的藥材,特別適合整天盯著電腦的上班族手機黨們,還有學生溫習功課出現眼睛疲勞的時候,來一杯枸杞菊花茶,對於清明的功效是非常顯著的。

枸杞大棗茶

材料:

枸杞5-7顆、紅棗3-4個、紅糖適量

做法:

將紅棗、枸杞洗凈,紅棗撕開或者切開,直接加入熱水沖泡即可,可適量加入紅糖調味。

提示:

如果你一到冬天就會會出現手腳冰冷,氣血不好的狀況,這款茶特別適合你。紅棗補中益氣、養血安神,枸杞補血安神,常喝紅棗枸杞茶,起色由內而外好起來!

注意事項

1.枸杞子溫熱身體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。在日常飲食中大量攝取肉類會導致面泛紅光的人最好不要吃。

2.一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適;如果想起到治療的效果,每天最好吃30克左右。

3.枸杞不適宜長時間地清洗,如果長時間清洗的話就會讓它裡面的營養成分流失,建議在溫水裡稍洗一下就可以了。

除此之外,山楂、黃芪、熟地黃、茱萸肉、枸杞組成的五寶茶,還具有補元氣,為身體的生殖、泌尿、神經、骨骼等各個組織、器官提供「動力」、壯腎陽,強筋骨,調節身體功能,提高身體素質的功效。

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